Обзор Vitamix Ascent 2300i: окей, ЭТО именно тот Vitamix, который вам нужен

На Vitamix A2300i предоставляется гарантия, которая прослужит дольше большинства вещей в вашем доме, и у него есть функции, которые позволят вам продолжать расширять его в обозримом будущем. Это модель в линейке Vitamix, в которой есть все, что вам нужно, без необходимости платить за дополнительные функции, которыми вы не будете пользоваться.

Получайте информационный бюллетень T3!

Все лучшие функции, новости, советы и выгодные предложения, которые помогут вам жить лучше с помощью технологий.

Благодарим вас за регистрацию в T3. Вскоре вы получите письмо с подтверждением.

Была проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Вот обзор Vitamix Ascent 2300i в одном предложении: это блендер настоящего качества, который прослужит дольше, чем большинство вещей в вашем доме. Только, пожалуйста, не используйте его для смешивания iPhone на YouTube.

Около десяти лет назад моя жена сказала, что нам нужно купить лучший блендер мы могли себе это позволить в то время. Я думал, что знаю о блендерах, но этот блендер отличался от всех других блендеров. Кроме того, это был самый дорогой блендер, о котором я когда-либо слышал. Я был настроен скептически, но мы пошли дальше и купили Витамикс.

Жизнь имеет свойство сильно меняться за 10 лет. После того, как переезды и езда на велосипеде стали гораздо большей частью моей жизни, я начал использовать наш Vitamix почти каждый день. Это было около 5 лет назад. Подумайте о продуктах, которые вы использовали в своей жизни. Сколько из них прослужили более 10 лет, включая годы почти ежедневного использования? Это то, чего ожидают пользователи Vitamix, и когда речь идет о бренде Vitamix, срок его службы в 10 и более лет не является чем-то необычным.

Репутация качества, которую поддерживает Vitamix, позволила компании отметить свое 100-летие в 2021 году. Этот бренд появился задолго до того, как фритюрницы и аппараты су-вид стали важной частью общественного сознания. Когда хиппи 70-х годов пропагандировали натуральные ингредиенты, компания Vitamix существовала уже 50 лет. Когда вы начинаете изучать современные предложения Vitamix, это происходит на этом фоне.

Если вы новичок в мире высококачественных блендеров, Vitamix может показаться странным. Как только вы начнете изучать этот сегмент, маловероятно, что вы вычеркнете продукты Vitamix из своего списка. Тем не менее, даже несмотря на звездную репутацию и долгую историю, не каждый продукт, производимый компанией, идеален. Соответствует ли Vitamix Ascent 2300 своей репутации?

 Vitamix Ascent 2300i: цена и доступность?

 Vitamix Ascent 2300 уже доступен для покупки. Цена на Amazon составляет 449,00 фунтов стерлингов в Великобритании и 449,95 долларов США в США. Если вы хотите сэкономить немного денег и места для хранения, приобретите дополнительную насадку для кухонного комбайна для двух кухонных приборов. Насадка для кухонного комбайна Vitamix на 12 чашек с SELF-DETECT™ на Amazon будет стоить 199,95 долларов.

(Изображение предоставлено: Джош Росс)

 Vitamix Ascent 2300i: Что это?

Vitamix имеет три линейки продуктов, из которых линейка Ascent является верхней. Это наиболее дальновидный и универсальный продукт из того, что Vitamix продает в настоящее время. Цены варьируются от 449 до 549 долларов, но все они включают в себя один и тот же двигатель мощностью 2,2 л.с., а также неслыханную 10-летнюю гарантию. Гарантия не только продолжительная, но и распространяется на «все детали, производительность, работу и двустороннюю доставку бесплатно для вас».

В самом низу серии Ascent находится модель 2300. Все базы серии Ascent имеют 10 скоростей, радио Bluetooth и импульсный контроль. 2300 останавливается там. Модель 2300 представляет собой «рабочую лошадку» без лишних изысков. Посмотрите выше варианты модели, если вам нужен программируемый таймер автоматического выключения, сенсорный экран или настройки программы.

Большой новостью линейки Ascent и модели 2300 является наличие радио Bluetooth и его возможностей. Благодаря включению радио Bluetooth Vitamix позволил как управлять приложениями, так и получить доступ к широкому спектру аксессуаров. Именно это делает Vitamix A2300 таким, какой он есть.

(Изображение предоставлено: Vitamix)

 Vitamix Ascent 2300: каков дизайн?

Vitamix A2300 имеет довольно сдержанный дизайн. Основной корпус выполнен из глянцевого черного пластика с резиновой крышкой сверху. Спереди внизу находится акцентная панель с логотипом Vitamix. Панель — простой серый пластик. Поднявшись от акцентной панели, вы попадете в самое сердце элементов управления. Есть вставная панель, которая начинается с матового черного пластика. В центре находятся элементы управления, а верхняя часть представляет собой большое глянцевое черное поле с небольшим экраном вверху.

Органы управления состоят из трех частей. По обеим сторонам находится толстый черный пластиковый переключатель, а в центре — большой пластиковый циферблат. Переключатели имеют четкое ощущение движения, но легкие на ощупь. Правый переключатель предназначен для включения и выключения, а левый — для импульсного управления. Центральный диск управляет скоростью. Скорость набора хорошо демпфируется, но при этом легка на ощупь. Все материалы высокого качества, но нет ничего, что бросалось бы в глаза.

Поднимите эту штуку, и она будет весить. Именно в этот момент он начинает ощущаться немного более особенным. В этом устройстве все дело в двигателе, и когда вы впервые берете его в руки, все становится ясно. Он не только тяжелый, но и большой. К счастью, несмотря на то, что основание большое и тяжелое, входящий в комплект контейнер короткий и толстый. В сочетании с двумя частями A2300 достаточно короткий, чтобы его можно было удобно разместить в большинстве стандартных шкафов.

Установка контейнера на подставку — это момент, когда вы чувствуете, что держите в руках что-то особенное. Контейнер — одна из самых качественных точек соприкосновения с Vitamix A2300. Используемый пластик легко чистить и очищать, в отличие от большинства пластиков. Это не стекло, но на ощупь оно очень качественное, а круг лезвий хорошо заполняет нижнюю часть устройства. Протяните руку и прикоснитесь к этим лезвиям, и они будут излучать качество.

(Изображение предоставлено: Vitamix)

 Vitamix Ascent 2300: что включено?

Откройте коробку, а там четыре штуки. Самая важная часть – это моторная база. В большинстве блендеров это просто двигатель, но Vitamix Ascent воспринимайте его как платформу. С моторной базой серии Ascent. У вас есть возможность соединяться с любыми контейнерами самообнаружения. В то время как большинство блендеров оставляют вас только с одним контейнером, Vitamix предлагает ряд совместимых размеров контейнеров. Возможно, еще более интересным является вариант добавления кухонного комбайна.

Хотя существуют варианты контейнеров, в коробке вы найдете низкопрофильный контейнер на 64 унции. Большая емкость позволяет смешивать от шести до двенадцати порций за одну порцию, но высота остается достаточно низкой для хранения. При высоте 10 дюймов вам не нужно будет переворачивать контейнер на бок, хотя при высоте 17 дюймов у основания вам, вероятно, придется разделить две части.

Контейнер представляет собой прозрачную пластиковую конструкцию, изготовленную из материала Eastman Tritan®, не содержащего BPA. Этот пластик довольно уникален. Он исключительно прозрачный и прочный, а также тяжелый: вес контейнера составляет 2,2 фунта. И контейнер, и крышку можно мыть в посудомоечной машине или дать им возможность самостоятельно очиститься, смешав каплю средства для мытья посуды с теплой водой в течение 35 секунд. Загляните внутрь контейнера и вы увидите лезвия, вырезанные лазером. Изготовленные из закаленной нержавеющей стали, они прочны и долговечны.

В верхней части контейнера имеется прозрачная крышка с герметичным уплотнением. Это может быть сложно, но это надежная печать, позволяющая видеть прогресс. В центре находится съемная вентилируемая заглушка крышки. Выньте его, чтобы выпустить горячий суп, или добавьте ингредиенты во время смешивания. Благодаря продуманной детали дизайна он также служит мерным стаканчиком емкостью 2 унции.

Рядом с контейнером вы найдете тампер. Иногда вам нужно передвигать объекты во время смешивания, и вот как вы можете это сделать. Вместо того, чтобы играть в игру «смешивается ли он», возьмите тампер. Вы можете быть уверены, что тампер не коснется дна контейнера или лезвий.

Последнее, что стоит отметить в коробке, — это «Кулинарная книга простого смешивания». Я использую Vitamix уже долгое время и в любом случае я не любитель кулинарных книг, но это не просто наполнитель для упаковки. Это высококачественная вещь, которая сразу же натолкнула меня на новую идею и заставила меня сделать стружку льда за несколько минут. Даже если вы опытный пользователь Vitamix, стоит потратить несколько минут на прочтение этой книги.

(Изображение предоставлено: Vitamix)

 Vitamix Ascent 2300: Производительность

Бросать еду в контейнер — одно удовольствие по сравнению с более высокими и тонкими контейнерами. До него легко добраться, и в нем достаточно места, чтобы положить ингредиенты для смузи, один из которых находится внизу, рядом с лезвием. В отличие от более тонких контейнеров, не имеет большого значения, бросите ли вы сначала лед или мягкую пищу.

На этом этапе убедитесь, что крышка надежно закреплена, иначе вы натворите беспорядок. Невозможно начать медленно, даже если у вас отключено питание. В нем много силы, и он оживает довольно внезапно. На более низких скоростях мощности более чем достаточно для дробления льда, и они не слишком громкие. Однако поверните ручку настройки в сторону полной мощности и будьте готовы к тому, что многое произойдет. Мало того, что здесь много шума, но и воздух, выбрасываемый сбоку, довольно драматичен. Нет никаких сомнений в том, что это мощная система, когда вы наблюдаете, как она вращается на полную мощность.

Если все, что вы делаете, это готовите смузи и, возможно, время от времени Маргариту. До сих пор нет ничего лучше Vitamix. Сила дробления льда просто невероятна. Тем не менее, это, вероятно, не все, что вам нужно с ним делать, поэтому давайте поговорим о некоторых других функциях.

Вы можете приготовить сок из фруктов и овощей, и это полезнее, чем использовать соковыжималку. Измельчая мякоть, а не разделяя ее, вы получаете выгоду от того, что вся клетчатка остается частью сока. Вы также можете приготовить замороженные смеси, которые Vitamix называет мороженым. Я думаю, это натяжка. В большинстве случаев вы можете приготовить очень густой смузи. Все равно очень хорошо, просто по-другому.

Любой вид орехового молока – это пустяк. Вы не будете даже немного нагружать мотор, если приготовите миндальное молоко дома. То же самое и с ореховым маслом, хотя достать ореховое масло со дна не так-то просто. Вместо блендера лучше использовать насадку для кухонного комбайна. Хотя мощности более чем достаточно.

Один из главных заголовков — приготовление супа в Vitamix. Все они обладают такими возможностями, однако более крупный двигатель ускоряет работу. Скажу сразу, это действительно работает. На самом деле, это работает довольно хорошо. На первый взгляд это немного странно, но если вы хотите суп с нежным вкусом, нет ничего лучше. Такой же текстуры вы не получите, используя погружной блендер. Используйте Мгновенный горшок приготовить тыкву-желудь, а затем смешать ее с дополнительными ингредиентами в Vitamix, чтобы получить невероятный суп, который очень легко приготовить.

Помимо действительно хорошего блендера, серия Ascent имеет еще несколько особенностей. Я пару раз упоминал, что в этом блендере есть Bluetooth. Это вступает в игру с приложением Vitamix. Я сомневаюсь, что большинству людей это пригодится, но это интересная дополнительная функция. Если вы хотите иметь возможность автоматического выключения на Ascent 2300, приложение предоставит вам это. Он более или менее заменяет предварительно запрограммированные режимы, доступные на более высоких моделях. Это менее удобно, поскольку требует использования приложения, но возможность есть.

Кроме того, приложение представляет собой по большей части книгу рецептов. Рецепты работают со шкалой Vitamix, или вы можете просто следовать рецепту с любой шкалой. Если вам нужна вся информация о пищевой ценности, и, хотя в Интернете доступно множество рецептов, варианты Vitamix хороши.

(Изображение предоставлено: Vitamix)

 Так хорош ли Vitamix Ascent 2300?

Вы не пожалеете о покупке Vitamix. Они служат вечно, обладают огромной мощностью и имеют невероятные гарантии. За него взимается первоначальная стоимость, но если вы сможете заставить его работать на вас, возможно, это будет последний блендер, который вы когда-либо купите. Единственный реальный вопрос заключается в том, какой Vitamix выбрать.

Выбор того, что купить, зависит от будущих возможностей. Выберите что-нибудь из линейки Ascent, и вы сможете воспользоваться всем, что будет дальше, без необходимости новой базы. Ascent 2300 предоставляет вам всю мощь, производительность и возможности расширения линейки Ascent по отличной цене. У Ascent 2300 есть потенциальные дополнительные возможности, но сегодня у него есть и конкретные преимущества. 10-летняя гарантия, возможность Bluetooth и двигатель мощностью 2,2 л.с. — все это входит в комплект поставки.