वेबर जेनेसिस ईपीएक्स-335 ग्रिल समीक्षा: स्मार्ट आउटडोर कुकिंग

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बधाई हो। आप वेबर जेनेसिस ईपीएक्स-335 पर विचार कर रहे हैं, जो आपको लगभग इस ग्रिल जितना ही स्मार्ट बनाता है। असेंबल करने, प्रशंसा करने, परीक्षण करने और इस हाई-टेक ग्रिलिंग गोलियथ के बारे में बात करके उसे प्रभावित करने की पूरी कोशिश करने के बाद 19वीं सदी का रूसी साहित्य, पिछले कुछ हफ़्तों से आलस्यपूर्वक बर्गर पलटते हुए, मैं अपनी पेशकश करने के लिए तैयार हूँ समीक्षा।

वेबर जेनेसिस ईपीएक्स-335 एक गैस-चालित, ब्लूटूथ- और वाईफाई-सक्षम, आँगन-प्रधान केंद्रबिंदु है। यह एक विशाल बीबीक्यू है और पूरे विस्तारित जेनेसिस लाइनअप में दो प्रीमियम मॉडलों में से एक है, जिसे वेबर ने बनाया है। इसे "दशकों में सबसे बड़े ग्रिलिंग नवाचार" के रूप में पेश किया गया, जो एक पूर्ण पिछवाड़े पाककला बनाने का वादा करता है अनुभव।

वास्तव में, चाहे इसका मतलब अपने पूरे पड़ोस के लिए खाना बनाना हो या सिर्फ अपने सभी पड़ोसियों को ईर्ष्यालु बनाना, कुछ मांस फेंकना और अंदर जाकर देखना अपने फोन से भोजन की निगरानी करते हुए या आधी रात को बर्नर के सामने खड़े होकर खेलें, जैसे कि किसी प्रकार का प्रारंभिक मानव अग्नि समारोह, साक्षी रात्रिकालीन ग्रिलिंग की चकाचौंध, गरमागरम महिमा, वेबर की "नाइट विजन" एलईडी लाइटिंग के लिए धन्यवाद, जेनेसिस ईपीएक्स-335 एक पूर्ण पिछवाड़े पाककला बनाता है अनुभव। (और अगर आपको लगता है कि यह अतिशयोक्ति है, तो आपने YouTube पर कई ग्रिल-डूड समीक्षाएँ नहीं देखी हैं।)

हालाँकि, जेनेसिस EPX-335 केवल ग्रिलिंग से कहीं आगे तक जाता है। कुकिंग ग्रेट को कस्टम-फिट वेबर ग्रिलवर्क से बदलकर, आप ग्रिल पर ऐसे प्रेरक भोजन को भून सकते हैं, बेक कर सकते हैं, भाप में पका सकते हैं, या यहाँ तक कि हिलाकर भी भून सकते हैं जिसके बारे में आपने कभी सोचा भी नहीं था। और कनेक्टेड स्मार्ट तकनीक के साथ, आप वास्तविक समय में भोजन तापमान अलर्ट प्राप्त कर सकते हैं, ताकि आप जो भी बना रहे हैं वह हर बार सही बने।

2022 के लिए, वेबर ने अपनी जेनेसिस लाइन में ग्रिल्स की संख्या बढ़ाकर 15 मॉडल कर दी - जो कि पिछले साल की तुलना में तीन अधिक थी - और नई सुविधाओं को जोड़ते हुए उनकी उपस्थिति को भी फिर से डिजाइन किया।

जेनेसिस ईपीएक्स-335 में सभी बारबेक्यू घंटियाँ और वेबर सीटी उपलब्ध हैं, जिनमें वेबर कनेक्ट ऐप, एक साइड बर्नर और प्रबुद्ध ग्रिल हैंडल और कंट्रोल नॉब्स शामिल हैं। यह - प्रीमियम डिज़ाइन, उपयोग में आसान संचालन और स्मार्ट तकनीक के साथ - आपको ग्रिल मास्टर बनाता है, चाहे आप इसके सामने खड़े हों या सोफे पर बैठे हों। और इसीलिए हमने EPX-335 को अपने में शामिल किया सर्वोत्तम बारबेक्यू मार्गदर्शक। निःसंदेह, यह उच्चतम मूल्य टैग के साथ भी आता है।

क्या यह इस लायक है? खैर, यह आपकी ग्रिलिंग आवश्यकताओं, आपकी इच्छित सुविधाओं, आपके बजट और बहुत कुछ पर निर्भर करता है। आइए हुड खोलें और देखें।

(छवि क्रेडिट: भविष्य)

वेबर जेनेसिस EPX-335 समीक्षा: कीमत और उपलब्धता

वेबर जेनेसिस ईपीएक्स-335 अब आपके सभी सामान्य आउटडोर ग्रिल खुदरा विक्रेताओं पर 1,699 डॉलर (£2,099) में उपलब्ध है। यह मॉडल फिलहाल ऑस्ट्रेलिया में उपलब्ध नहीं है.

चौंका देने वाली कीमत इसे सबसे महंगी ग्रिलों में से एक बनाती है जिसे पैसे से खरीदा जा सकता है - हालांकि वेबर का कहना है कि यह एक बेहतर उत्पाद है जो संभवतः आपके पास हमेशा के लिए, या कम से कम जीवन भर रहेगा। यदि ग्रिलिंग आपके लिए महत्वपूर्ण है, और आप टॉप-ऑफ़-द-लाइन मॉडल खरीद सकते हैं, तो दीर्घकालिक निवेश इसके लायक हो सकता है।

(छवि क्रेडिट: भविष्य)

वेबर जेनेसिस ईपीएक्स-335 समीक्षा: अनबॉक्सिंग और असेंबली

इसके आसपास कोई रास्ता नहीं है (लगभग शाब्दिक रूप से): वेबर जेनेसिस ईपीएक्स-335 बहुत बड़ा है। यह 62 इंच चौड़ा, 27 इंच गहरा और 48.5 इंच लंबा (157x69x123 सेमी) है, और इसका वजन 210 पाउंड (95 किलोग्राम) है।

आश्चर्य की बात नहीं है, यह एक विशाल, भारी ग्रिल है, और यह एक बड़े, बोझिल बक्से में आता है जिसे डिलीवरी कर्मचारी और मैंने अपने घर की सीढ़ियाँ चढ़ने के लिए संघर्ष किया। एक बार जब इसे पोर्च पर जमा कर दिया गया, तो मैंने व्यक्तिगत टुकड़ों को अधिक आसानी से ले जाने के लिए बॉक्स खोला पिछवाड़ा जहां ग्रिल स्थित होगी - और संभवतः संरचनात्मक अखंडता का हिस्सा बन जाएगी संपत्ति।

असेंबली गाइड का कहना है कि दो लोगों की आवश्यकता है, और मैं उस मार्गदर्शन का समर्थन करूंगा। सभी हिस्सों को अनबॉक्स करने और बिछाने के बाद - एक दर्जन मुख्य घटक, साथ ही असंख्य स्क्रू, नट, वॉशर, फास्टनरों और अन्य हार्डवेयर सहायक उपकरण - मैं और मेरी टीम के साथी ने सामान लगाना शुरू कर दिया एक साथ।

ड्रॉप शिपर्स से बजट-अनुकूल फर्नीचर और उपकरणों के एक भक्त के रूप में, और इस प्रकार उनके अक्सर-समझ में आने वाले निर्देशों का शिकार और जिन ऑर्डरों में कभी-कभी मुख्य वस्तुएं गायब होती हैं या क्षतिग्रस्त होती हैं, मुझे यह देखकर बहुत खुशी हुई कि वेबर असेंबली गाइड का पालन करना आसान है और अच्छी तरह से बनाए गए हिस्सों को फिट करना आसान है। एक साथ। निश्चित रूप से, आप इस तरह के उच्च-स्तरीय और उच्च कीमत वाले उत्पाद के लिए कुछ भी कम की उम्मीद नहीं करेंगे, लेकिन फिर भी यह संतुष्टिदायक था।

हिस्से सावधानी से पैक किए गए थे, पूरी तरह से सुरक्षित और चमकदार रूप से सुंदर। उन्हें अपने हाथों में पकड़कर, आप उनके वजन, स्थायित्व और गुणवत्तापूर्ण शिल्प कौशल को महसूस कर सकते हैं। एकमात्र आवश्यक उपकरण जो बॉक्स में शामिल नहीं था वह मेरा फिलिप्स-हेड स्क्रू ड्राइवर था।

कई छोटी ग्रिलों के विपरीत, जो ज्यादातर पहले से निर्मित होती हैं, जेनेसिस ईपीएक्स-335 को काफी असेंबली की आवश्यकता होती है - लगभग दो घंटे। लेकिन स्पष्ट, विस्तृत निर्देशों और सहज निर्माण के साथ, ग्रिल को एक साथ रखना आम तौर पर स्वीकार्य अनुभव था। केवल एक या दो बार ही मुझे होमर सिम्पसन के साथ गहरी सहानुभूति महसूस हुई जब वह बारबेक्यू पिट बनाने का प्रयास किया गया.

(छवि क्रेडिट: भविष्य)

ढक्कन सबसे भारी और बोझिल हिस्सा है, और इसे सावधानी से बाकी ग्रिल से चिपकाना - अंत के करीब - तब होता है जब किसी दूसरे व्यक्ति को इसमें शामिल करना सबसे उपयोगी होता है। इसके अलावा, क्योंकि मोशन-सेंसिंग एलईडी लाइटिंग और डिजिटल स्क्रीन एक दीवार प्लग द्वारा संचालित होती है - हालांकि जेनेसिस ईपीएक्स-335 प्लग-इन किए बिना अभी भी एक मानक ग्रिल की तरह काम करता है - ऐसे तार हैं जिन्हें नीचे से कनेक्ट करना मुश्किल हो सकता है डिब्बे.

लेकिन कुल मिलाकर, ग्रिल को असेंबल करना आसान है और एक बार बन जाने के बाद इसे जहाँ भी ले जाना हो, घुमाया जा सकता है। तैयार उत्पाद प्रभावशाली और आकर्षक है, एक शोस्टॉपर जिसे आप अपने यार्ड में पाकर गर्व महसूस करेंगे किसी छोटी सी केतली ग्रिल या किसी सस्ते गैस ग्रिल से दूर का दृश्य जो देखने पर ऐसा लगता है कि इसमें जंग लग सकती है उपयोग।

मैनुअल के निर्देशों का पालन करते हुए, मैंने ऐप स्टोर से वेबर कनेक्ट ऐप डाउनलोड किया और ग्रिल को अपने स्मार्टफोन से जोड़ा। स्मार्ट तकनीक दूरस्थ, वास्तविक समय में भोजन के तापमान की निगरानी और फ्लिप-एंड-सर्व सूचनाओं को सक्षम बनाती है। साथ ही ऐप के भीतर दर्जनों व्यंजन हैं जो भोजन को सही तरीके से पकाने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश प्रदान करते हैं। चाहे आप कुकआउट में शामिल हो रहे हों या बाथरूम का उपयोग करने के लिए अंदर भाग रहे हों, आप हमेशा वेबर कनेक्ट स्मार्ट तकनीक के नियंत्रण में रहते हैं।

जो कुछ बचा था वह 20 पाउंड का तरल प्रोपेन गैस टैंक खरीदना था। टैंक ग्रिल कैबिनेट के अंदर अच्छी तरह से फिट बैठता है और एक वजन सेंसर के साथ स्केल से लटका होता है, जो ऐप से जुड़ता है और आपको बताता है कि आप कब थके हुए हैं और अधिक प्रोपेन प्राप्त करने की आवश्यकता है। यह एक साफ-सुथरी सुविधा है, लेकिन इसकी मुझे अभी तक आवश्यकता नहीं है, क्योंकि मेरी नई असेंबल की गई ग्रिल पूरी तरह से ईंधन भर चुकी है और खाना बनाना शुरू करने के लिए तैयार है।

(छवि क्रेडिट: वेबर)

वेबर जेनेसिस EPX-335 समीक्षा: डिज़ाइन और सुविधाएँ 

वेबर जेनेसिस EPX-335 कई अच्छी तरह से डिज़ाइन की गई सुविधाओं के साथ आता है, जिनमें शामिल हैं:

• चीनी मिट्टी के तामचीनी, कच्चा लोहा खाना पकाने की जाली
• स्टेनलेस स्टील प्योरब्लू बर्नर और साइड बर्नर
• ग्रिल की लगभग पूरी लंबाई तक चलने वाला बड़ा सियर जोन
• विस्तार योग्य शीर्ष कुकिंग ग्रेट
• अतिरिक्त बड़ी तैयारी और परोसने की मेज
• वेबर-निर्मित फ़्रेम किट
• बड़े आकार का ग्रिल लॉकर
• वेबर कनेक्ट स्मार्ट तकनीक 
• नाइटविज़न एलईडी ग्रिल लाइटिंग 
• रिमोट कंट्रोल नॉब लाइटिंग

तीन उच्च-प्रदर्शन वाले मुख्य बर्नर का कुल खाना पकाने का क्षेत्र 787 वर्ग इंच है - 20 में फिट होने के लिए पर्याप्त बर्गर - और 500 से अधिक के आंतरिक तापमान तक पहुंचने के लिए 39,000 बीटीयू ताप इनपुट प्रदान कर सकता है डिग्री. सब्जियों को भूनने, किनारों को उबालने या सॉस को गर्म करने के लिए एक सुविधाजनक साइड बर्नर भी है, साथ ही बन्स को टोस्ट करने या भोजन को गर्म रखने के लिए एक वार्मिंग रैक भी है।

कच्चा लोहा ग्रिल ग्रेट्स समान गर्मी वितरण की अनुमति देता है और बर्गर या स्टेक पर सही सीयर निशान पाने के लिए ग्रिलिंग क्षेत्र के बीच में एक बड़ा, उच्च-हीट सियर जोन होता है।

वहाँ एक साइड स्टोरेज कैबिनेट है जहाँ आप अतिरिक्त ग्रिल ग्रेट्स और अन्य सामान रख सकते हैं - जैसे कि पिज्जा के लिए वेबर द्वारा तैयार किया गया बेकिंग स्टोन, एक फ्राई बास्केट या रोटिसरी - और आपके स्पैटुला, ग्रिल स्क्रेपर, चिमटे और बहुत कुछ के लिए धारक। पुल-आउट ग्रीस ट्रे को साफ करना आसान है। प्रोपेन टैंक लेवल मॉनिटर आपको बताता है कि आपके पास ईंधन कब खत्म हो रहा है। और डिजिटल स्क्रीन में एक अंतर्निर्मित थर्मामीटर होता है ताकि आप हमेशा आंतरिक ग्रिल तापमान जान सकें।

चीनी मिट्टी से लेपित इनेमल ग्रिल और काले इनेमल ढक्कन चिकने दिखने वाले और अविश्वसनीय रूप से लचीले हैं। वे वस्तुतः खरोंच, छिलने या अन्य क्षति के प्रति प्रतिरोधी होते हैं, और ढक्कन गर्मी में सील हो जाता है अच्छी बात यह है कि आप अत्यधिक गर्मी की चिंता किए बिना बरामदे के नीचे या एक छोटी सी जगह में खाना बना सकते हैं मुक्त करना। मैंने अपना हाथ ढक्कन के ठीक ऊपर रखा और लगभग कोई गर्मी महसूस नहीं हुई।

हैंडल और नॉब पर अंतर्निर्मित लाइटें एक अच्छी सुविधा हैं - एक समूह के साथ ध्यान खींचने वाली और यह सुनिश्चित करने के लिए व्यावहारिक है कि जब कुकआउट जारी रहता है तो आखिरी कुछ चिकन ब्रेस्ट ज्यादा पक न जाएं रात। और वेबर पिज़्ज़ा स्टोन को ग्रिल के ठीक अंदर फिट करने के लिए काटा जाता है, ताकि आप उस पर पिज़्ज़ा, ब्रेड, कुकीज़ और बहुत कुछ बेक कर सकें। यहां तक ​​कि डच ओवन के लिए एक खुले गोलाकार क्षेत्र के साथ एक अतिरिक्त जाली भी है, ताकि आप ग्रिल पर गिरी हुई मिर्च का एक बड़ा बर्तन बना सकें।

(छवि क्रेडिट: भविष्य)

वेबर जेनेसिस ईपीएक्स-335 समीक्षा: संचालन और प्रदर्शन

कीमत के लिए, आप लगभग पूर्ण संचालन और इष्टतम प्रदर्शन की उम्मीद कर रहे हैं, और यही आपको वेबर जेनेसिस ईपीएक्स-335 के साथ मिलता है। एक बार जब आप सहज ज्ञान युक्त टैंक स्केल में प्रोपेन स्थापित कर लेते हैं, तो गैस चालू रखें - प्राप्त करने के लिए अनुशंसित मिनट या उससे अधिक समय तक प्रतीक्षा करें यह बह रहा है - और नियंत्रण घुंडी को वांछित स्तर तक घुमाएं, आप बस इग्नाइट बटन दबाएं और ग्रिल को फटते हुए देखें ज़िंदगी।

बर्नर तुरंत पकड़ लेते हैं और तत्काल, प्रभावशाली गर्मी छोड़ते हैं, जिसमें ग्रिल ग्रेट्स के माध्यम से दिखाई देने वाली नीली लपटें होती हैं। बस वहां खड़े रहना और गर्म चमक का आनंद लेना आकर्षक है, और आपको खुद को एक क्षण का समय देना चाहिए सराहना करें कि कुछ हज़ार वर्षों की तुलना में अब आग पर खाना पकाना कितना आसान और अधिक आनंददायक है पहले।

अब जब आपने समय बीतने को ठीक से पहचान लिया है और तकनीकी प्रगति की सराहना की है - यह यह उस 5-10 मिनट का एक अच्छा उपयोग है जिसे आप वेबर को गर्म होने देने के लिए प्रतीक्षा करने जा रहे हैं - आप इसके लिए तैयार हैं ग्रिल.

बहु-चरणीय तैयारी या प्रतीक्षा करने में बहुत कम झंझट होती है, जो फायदेमंद है क्योंकि आपने किसी कारण से चारकोल या पेलेट ग्रिल के स्थान पर गैस ग्रिल खरीदी है। जेनेसिस ईपीएक्स-335 बेहद शक्तिशाली, कुशल और प्रतिक्रियाशील है, एक बड़े सतह क्षेत्र में तेजी से और समान रूप से गर्म होता है और जब आप नॉब घुमाते हैं तो तापमान तेजी से समायोजित होता है।

ग्रिल के बीच में गोलाकार सियर जोन एक बढ़िया विकल्प है जब आप सही, फोटो-रेडी सियर्ड टच लागू करना चाहते हैं, लेकिन आपको अधिकांश ग्रिलिंग के लिए इसका उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। शक्तिशाली बर्नर और भरपूर जगह के साथ, आपके पास व्यावहारिक रूप से अंतहीन विकल्प हैं।

पहली बार जब मैंने जेनेसिस ईपीएक्स-335 का उपयोग किया, तो मैं इसे सुरक्षित रखना चाहता था - और अपनी विस्कॉन्सिन जड़ों का सम्मान भी करना चाहता था - इसलिए मैंने कुछ ब्रैटवुर्स्ट ग्रिल किए, जो त्वरित और आसान था। अगले कुछ बार, मैंने मैरीनेट किए हुए चिकन, मिर्च, प्याज और पोर्टोबेलो मशरूम के साथ शिश कबाब पकाया, और फिर भुट्टे पर मकई के साथ बर्गर को तोड़ दिया।

(छवि क्रेडिट: भविष्य)

मैं व्यवहारिक रूप से ग्रिल को कुछ अधिक महत्वाकांक्षी चीज़ की भीख मांगते हुए सुन सकता था ताकि इसे दिखावा किया जा सके, और - यह मानते हुए कि मुझे याद है कि दो साल के बाद अन्य लोगों के साथ कैसे मेलजोल बढ़ाया जाए महामारी जीवन - मैं बेकिंग स्टोन पर स्टेक, बीबीक्यू रिब्स, ग्रिल्ड टर्की और होममेड पिज्जा के साथ उन्हें लुभाकर दोस्त बनाने के लिए जेनेसिस ईपीएक्स-335 का उपयोग करने के लिए उत्सुक हूं। नाइट-ग्रिलिंग एलईडी लाइट्स से उन्हें आश्चर्यचकित करने का तो जिक्र ही नहीं।

साइड बर्नर सब्जियों और अन्य चीजों को पकाने के लिए बहुत अच्छा है, जिन्हें अलग-अलग उपचार या समय की आवश्यकता होती है, और ढक्कन के साथ बंद और गर्मी बरकरार रखते हुए, यह सुनिश्चित करने के लिए कि खाना पक गया है, आपको बार-बार झाँकने या पलटने का लालच नहीं करना पड़ेगा। पर्याप्त। ग्रिल चुपचाप, सक्षमतापूर्वक और स्थिर रूप से काम करता है।

मुझे ब्लूटूथ और वाईफ़ाई दोनों के माध्यम से ऐप का उपयोग करना वास्तव में आसान लगा। यह आपको यह खोजने देता है कि आप क्या पकाना चाहते हैं, यह सुझाव देता है कि ग्रिल पर कौन सी सेटिंग्स का उपयोग करना है और एक जांच के साथ आंतरिक तापमान की निगरानी करता है। यह वास्तव में एक स्मार्ट ग्रिल है, और जबकि यह हर किसी के लिए नहीं हो सकता है - या किसी के लिए भी? - आवश्यकताएँ, इसका होना भी काफी उपयोगी है। कुछ बार मैं अंदर जाने और एनबीए प्लेऑफ़ देखने के लिए निकला, और दूर से ग्रिल की निगरानी करने में सक्षम होना अच्छा था।

अब तक, मैंने जो कुछ भी बनाया है वह बहुत अच्छा रहा है, और एक ऐसे व्यक्ति के रूप में जिसने एक बार "इन पुअर टेस्ट" नामक एक नियमित, व्यंग्यात्मक ब्लॉग श्रृंखला लिखी थी जिसने जश्न मनाया था मेरे द्वारा तैयार किया गया अविश्वसनीय रूप से बुनियादी और अक्सर बहुत खराब भोजन, आप भरोसा कर सकते हैं कि इसका संबंध वेबर की क्षमता और क्षमता से कहीं अधिक है। मेरे साथ। चाहे आप बीबीक्यू के अनुभवी हों या पिछवाड़े के नौसिखिए, जेनेसिस ईपीएक्स-335 किसी को भी एक कुशल ग्रिलमास्टर बनाता है।

(छवि क्रेडिट: वेबर)

वेबर जेनेसिस ईपीएक्स-335 समीक्षा: फैसला

यह शायद अब तक स्पष्ट हो गया है, लेकिन यह समीक्षा कुछ प्रमुख बिंदुओं पर आधारित है: एक, जेनेसिस ईपीएक्स-335 वास्तव में एक शानदार ग्रिल है जिसे आप उपयोग करना पसंद करेंगे, और दो, यह बहुत महंगा है।

इस ग्रिल की निर्माण गुणवत्ता और खाना पकाने की क्षमता निर्विवाद रूप से उत्कृष्ट है, और यह किसी भी बाहरी स्थान के लिए एक अद्भुत अतिरिक्त है। आप ग्रिल कर सकते हैं, बारबेक्यू कर सकते हैं, भून सकते हैं, धूम्रपान कर सकते हैं और यहां तक ​​कि खाना भी पका सकते हैं; आप वेबर के बड़े आकार और विभिन्न हीटिंग क्षेत्रों के कारण लोगों के एक विशाल समूह के लिए रचनात्मक रूप से खाना बना सकते हैं; और आप यह सब अधिकांश प्रतिस्पर्धियों की तुलना में अधिक तेजी से, अधिक आसानी से और अधिक दूर से कर सकते हैं।

मैंने जेनेसिस ईपीएक्स-335 की शिल्प कौशल की प्रशंसा की और पाया कि इसकी विशेषताएं और सहायक उपकरण उपयोगकर्ता के अनुकूल और प्रभावी हैं - प्रोपेन टैंक स्केल पर साइड बर्नर, डिजिटल स्मार्ट स्क्रीन और निफ्टी नाइटविज़न एलईडी ग्रिल लाइट्स के लिए वेबर कनेक्ट ऐप, और अधिक।

हालाँकि, यह ग्रिल हर किसी के लिए नहीं है - या शायद हर व्यक्ति के लिए। लागत कई लोगों के लिए निषेधात्मक होगी और कुछ के लिए अनावश्यक होगी, यह देखते हुए कि आप बहुत कम कीमत पर एक और अच्छी ग्रिल खरीद सकते हैं।

जेनेसिस ईपीएक्स-335 के लिए यह एकमात्र बड़ी कमियों में से एक है, लेकिन यह स्पष्ट रूप से एक महत्वपूर्ण कमी है। अन्य छोटी नकारात्मक बातें ग्रिल का विशाल आकार और वजन हैं, जो वास्तव में असेंबली के दौरान एक चिंता का विषय है, और तथ्य यह है कि डिजिटल का उपयोग करने के लिए आपको इलेक्ट्रिक आउटलेट में प्लग इन करना होगा या यूएसबी पावर स्रोत से कनेक्ट करना होगा स्क्रीन।

कुल मिलाकर, वेबर जेनेसिस ईपीएक्स-335 एक असाधारण उत्पाद और गैस ग्रिल है जिसे कोई भी लेना पसंद करेगा। लेकिन किसी भी सिफारिश में कीमत का उल्लेख भी शामिल होना चाहिए, क्योंकि हर कोई इसे वहन करने में सक्षम नहीं होगा। लेकिन अगर आप पैसे खर्च करने को तैयार हैं, तो वेबर जेनेसिस ईपीएक्स-335 उपलब्ध सर्वोत्तम ग्रिलों में से एक है।

(छवि क्रेडिट: वेबर)

वेबर जेनेसिस EPX-335 समीक्षा: इस पर भी विचार करें

यदि जेनेसिस ईपीएक्स-335 शानदार लगता है, लेकिन आप कुछ अधिक किफायती पसंद करेंगे, तो जेनेसिस II EX-335 जीबीएस कुछ सौ डॉलर कम में एक बढ़िया विकल्प है। गैस से चलने वाले जेनेसिस II EX-335 GBS में स्मार्ट तकनीक शामिल है जो वेबर कनेक्ट ऐप के साथ खाना पकाने की निगरानी करती है। यह वस्तुतः वही ग्रिल है लेकिन इसमें कुछ विशिष्ट विशेषताएं नहीं हैं, जैसे कि एलईडी ग्रिल लाइट।

जैसा कि हमने अपने सर्वश्रेष्ठ बारबेक्यू गाइड में लिखा है, "ग्रिलिंग को यथासंभव परेशानी मुक्त बनाने के लिए कुछ हद तक यह पेलेट धूम्रपान करने वाले की तरह व्यवहार करता है।" हालाँकि, यदि आप वास्तविक पेलेट धूम्रपान करने वाला चाहते हैं ट्रेजर आयरनवुड 650 एक गंभीर, सब कुछ करने वाली, लकड़ी की गोली से चलने वाली बीबीक्यू ग्रिल है जो मूल रूप से कुछ भी पकाना आसान बनाती है बड़ी संख्या में लोग - हालाँकि इसकी उच्च कीमत का मतलब है कि आप वेबर जेनेसिस जैसी ही समस्या का सामना कर रहे हैं ईपीएक्स-335।

आप इसमें T3 के दो टॉप-रेटेड प्रीमियम, बड़े, गैस ग्रिल के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं वेबर जेनेसिस II EX-335 GBS बनाम चार-ब्रोइल प्रोफेशनल प्रो S2 तुलना टुकड़ा. या T3 की अंतिम ग्रिलिंग मार्गदर्शिका देखें, "सर्वश्रेष्ठ गैस बारबेक्यू 2022."