10 teknisk tilbehør som tar kaffen til neste nivå

Vi kan motta provisjon på kjøp gjort fra lenker.

Det er anslått at 49 % av amerikanske voksne drikker kaffe minst en gang om dagen, men seriøse kaffeentusiaster utgjør bare en svært liten brøkdel av disse drikkene. Ikke desto mindre, for sine mest hengivne tilhengere, er kunsten å lage kaffe en som alltid kan forbedres, enten det er med nye teknikker eller nytt utstyr. De som ønsker å forbedre håndverket sitt med sistnevnte mangler ikke alternativer: Fra leirklare kaffemaskiner til temperaturkontrollerte reisekrus, det er alltid en ny gadget eller tilbehør som lover å ta kaffen din til neste nivå.

Vi har samlet ti av de mest unike kaffe dingser som skiller seg ut fra mengden, som alle selges for mindre enn $200, mens noen koster mindre enn $50. De dekker en rekke kaffestiler og prisklasser, så uansett om du er en kaffe med tid narkoman eller en grundig hjemmebarista, det er noe som gjør din daglige kafferutine så mye bedre.

Mens et Bluetooth-aktivert smart krus kanskje ikke er det første folk flest tenker på når det kommer til kaffegadgets er det noen reelle fordeler for dedikerte kaffedrikkere og uformelle forbrukere like. De

Ember Smart Mugs Det unike talentet er at det er i stand til å holde kaffe, te eller andre varme drikker ved en bestemt temperatur mye lenger enn et vanlig krus. Nøyaktig hvor lenge avhenger av ønsket temperatur: Mens kruset er vurdert til rundt en times levetid mellom ladingene viste testingen vår at den varte nærmere 35 minutter når den ble skrudd opp til den høyeste temperaturen innstilling.

Når den går tom, må den settes tilbake på ladebanen. Hvis du er den typen som alltid drikker kaffen sin på et lignende sted - for eksempel et skrivebord eller et bord - så er det mulig å holde kruset ladet nok til en dags varme drikke. Men hvis du ikke kan være regelmessig i nærheten av dalbanen, må du kanskje ha et ekstra, konvensjonelt krus for hånden når Ember lades opp.

Den er ikke perfekt, da, men den app-justerbare temperaturkontrollen er potensielt en velsignelse for drikkere som er veldig nøye med kaffen og hvordan de drikker den. Enten det, eller hvis du er den typen som ofte setter fra deg en kaffe og glemmer det. Og selv om det kan være nyttig, er det en unektelig kostbar gadget, detaljhandel for i underkant av $150.

Den originale Aeropressen viste seg å være en stor hit blant kaffeentusiaster, og den Aeropress Go søker ikke for mye å finne opp formelen på nytt. Det er en revidert, mindre versjon av originalen som er bedre egnet til å reise, og er derfor en flott oppgradering for kaffedrikkere som tilbringer mye tid hjemmefra. I motsetning til den første Aeropressen har Go også en plastkopp, som kan brukes i stedet for et krus eller for å dele et brygg mellom to personer.

Den er $40 utsalgspris gjør det til en av de rimeligste dingsene som er nevnt her, selv om det er verdt det avhenger av et par ting. For det første, om du allerede har en Aeropress: The Go er en oppgradering over originalen, men ikke en enorm en. For det andre, om du er en hyppig reisende — hvis ikke, kan den større Aeropressen være verdt å vurdere, spesielt siden den kan være plukket opp for bare ti dollar mer.

For skjenkekaffedrikkere som ofte befinner seg fastspent for tid om morgenen Espro Bloom kan bare være svaret. Den lover kaffe på mindre enn halvparten av tiden av rivaliserende kjegler, men uten at det går på bekostning av kvaliteten. Testingen vår fant at den stort sett levde opp til det løftet, selv om det var noen feil å merke seg. Blooms unike form betyr at du trenger Espros filterpapir for å få det beste ut av det, og det er litt dyrere enn det umerkede ekvivalenten. Det gjorde også at bryggene våre smakte mindre fyldige enn med andre kjegler, selv om det kunne oppveies noe ved å fjerne papiret helt. Det ga imidlertid sine egne problemer, siden Bloom ikke er lett å rengjøre.

Imidlertid var det også mange ting vi likte med kjeglen. Den er laget av rustfritt stål, noe som gjør at den føles mye mer solid enn de fleste av konkurrentene, og gummigrepet var nyttig for å håndtere den når den er varm. Den leverer også innerst inne det den utgir seg for, med Espros påståtte bryggetid på to minutter som tar litt øvelse, men fortsatt oppnåelig etter noen få forsøk. The Bloom er også rimelig, og kan være det plukket opp for i underkant av $35.

Når du jobber utendørs, eller camper off-grid miles unna nærmeste utsalgssted, er det ikke lett å lage god kaffe. En av de mer nye løsningene er Makitas mobile kaffetrakter, som bruker det samme LXT-batteriet som finnes på elektroverktøyene og kan lage opptil tre 5-ounce kopper kaffe per lading. Den fungerer omtrent som alle andre kaffemaskiner: Bare tilsett kaffegrut og vann, så er den klar til bruk. Det er heller ikke nødvendig med papirfilter, siden maskinen har et permanent dryppfilter.

Når maskinen er tom, bytt batteripakken med en ny, og du er i gang. Den er også lett, og veier bare 4,7 pund inkludert batteripakken. Den kan passe krus på opptil 3,5 tommer i høyden. Riktignok kommer ikke Makita fortsatt til å levere samme presisjon som de beste bordkaffemaskinene, men det vil være en stor forbedring i forhold til å ta med drikke på flaske eller hermetikk, eller bare gå uten koffein for noen få dager. Det er ikke så dyrt som mange andre kaffetraktere heller, detaljhandel for litt over $180.

Et steg opp fra den gjennomsnittlige kaffekvernen på inngangsnivå, tilbyr Sage Smart Grinder Pro et stort utvalg funksjoner uten å være for uforståelig for mindre erfarne brukere. Valget av 60 forskjellige innstillinger lar brukerne justere for slipetid og -størrelse, hvor førstnevnte kan justeres med så lite som 0,2 sekunder hver vei. Det er fire malekategorier tilgjengelig, alt fra grovere stempelkvern til finere espressomaling, og brukere kan programmere og lagre en spesifikk maling for hver kategori.

I motsetning til noen mindre kverner, vil Sage være en permanent tilstedeværelse på benken din, siden den veier over seks pund og er litt større enn mange rivaler også. Imidlertid sikrer metall- og plastkonstruksjonen at den ikke er sår. Kapasiteten på 18 unse er større enn de fleste, og støtten for både 58 mm portafiltre og mindre 50 eller 54 mm portafiltre er en fin bonus. Det er langt fra den billigste kvernen på markedet, detaljhandel for i underkant av $200, men igjen, få andre tilbyr ganske så mye justerbarhet til enhver pris.

Nespresso Aeroccino 3 skummer melk med et enkelt knappetrykk, og erstatter behovet for en dampstav. Det er enkelt, men veldig effektivt, og lar kaffedrikkere som har kort tid eller mangler ferdighetsnivåer av barista-grad til å lage både varm og kald skummet melk. Å betjene den er grei nok til at selv de mest gråøyne brukerne ikke vil ha noen problemer om morgenen. Du heller kald melk i skummeren, trykker på knappen i rundt et sekund for varm melk, og rundt to sekunder for kald. Vent til det gjør sitt, så hell. Det er verdt å merke seg at Aeroccino 3 kommer med to visper for varierende skumnivå, og kan også varme melken uten visp.

På en utsalgspris på $99, er det ikke et ubetydelig kjøp, men muligheten til å lage kaffe i barista-stil uten å måtte løpe til nærmeste kaffebar vil potensielt kompensere for noe av denne kostnaden. En nyere, oppgradert versjon av skummeren er også tilgjengelig: The Aeroccino 4 selges for $119,00, og har en tut og håndtak for bedre hellingspresisjon. Det er også bare én visp for alle funksjoner, i stedet for to. Imidlertid forblir de grunnleggende funksjonene uendret, så hvilken å velge vil avhenge mer av designpreferanser enn tilleggsfunksjoner.

Å lage iskaffe hjemme kan være en frustrerende opplevelse. Venter på at drikken skal komme ned til riktig temperatur og takler deretter den uunngåelige vannetheten som følger med raskt smeltende is gir en opplevelse som er betydelig dårligere enn bare å kjøpe en drink fra en lokal kaffe butikk. Zoku løser imidlertid hjemmelaget iskaffes største problem: Den krever ingen is, så det er ingenting å smelte. I stedet har den en kjerne i rustfritt stål som må legges i fryseren over natten, og et ytre plastlag for bærbarhet.

Så snart du brygger kaffen, ta den indre kjernen ut av fryseren, plasser den inni plastskallet og hell kaffen rett inn. Etter noen minutter vil kaffen være avkjølt til nøyaktig riktig temperatur. Nøyaktig hvor lang tid det tar avhenger av hvor kald du liker kaffen, men et sted rundt 10-15 minutter bør gi passe kjølige temperaturer.

Det er ett stort problem med Zoku, og det er hvor lang tid det tar å fryse kjernen på nytt etter bruk. Det betyr at den kun passer for én kopp iskaffe per dag, og hvis du glemmer å legge den i fryseren kvelden før, er du sjanseløs. Men likevel, selv om det stopper deg fra å begi deg inn i kaffebaren bare en eller to ganger i uken, koster det 30 dollar listepris blir verdt investeringen.

En god kaffevekt utgjør en sentral del av den seriøse kaffeentusiastens arsenal, og flere merker dominerer toppen av markedet. En av de nyere oppføringene til plassen er Timemore, som tilbyr en rekke dyktige modeller til rimelige priser. Av disse skiller Black Mirror Pro seg ut som en spesielt god verdi. Andre modeller i Timemore-serien måler kun i metriske enheter, men Black Mirror Pro kan byttes mellom gram og unser.

En innebygd stoppeklokke lar deg også time skjenkingene dine samt veie dem, mens den vannavstøtende konstruksjonen betyr at du ikke trenger å bekymre deg hvis noen sprut med kaffe havner på vekten. Pros design er enkelt og moderne, og finnes i både svart og hvitt. Den lades via en USB-C-port, selv om du bare trenger å lade den en gang med noen ukers mellomrom. På en listepris på $67 underbyr Timemore noen av sine viktigste high-end-rivaler, men tilbyr like mye funksjonalitet, og ser uten tvil bedre ut å starte opp.

Embers standard keramiske smartkrus kan bare brukes rundt i huset eller på kontoret, men Travel Mug tilbyr temperaturregulering når du er på farten for å holde kaffen på den ideelle temperaturen uansett hvor du er er. Den fungerer i hovedsak på samme måte som sin husbundne motpart: Hell kaffen i kruset og den vil avkjøles til en forhåndsinnstilt temperatur, og deretter vil kruset varme det opp for å holde seg på den nøyaktige temperaturen i opptil to timer på batteri makt. Det er også mulighet for å varme opp drinken på ubestemt tid når kruset plasseres på ladebrønnen.

På samme måte som Smart Mug, justeres reisekrusets temperatur via den tilhørende smarttelefonappen, og kan defineres til innenfor én grad. Den siste iterasjonen av kruset inkluderer også støtte for Apples Find My. Den kan inneholde opptil 12 gram væske - det er ikke mye, med tanke på prisen. Faktisk, på et utsalgspris på rundt 200 dollar, er det bare de mest dedikerte kaffefanatikerne som vil kunne rettferdiggjøre å skaffe seg disse mest banebrytende koppene. Det er en høy pris å betale for å unngå bryet med en brent munn eller lunken kaffe, men potensielt lønnsomt hvis du er ekstremt nøye med morgenjoen din.

En annen nisje gadget rettet direkte mot mest dedikerte smartkjøkkenentusiaster er Govee smart vannkoker, som legger til en rekke app-tilkoblede funksjoner til den ydmyke kjøkkenkjelen. Den kan også styres via Amazon Alexa og Google Assistant. Den har flere forhåndsinnstillinger for ulike typer te og kaffe, slik at du alltid får den ideelle vanntemperaturen. Du kan også justere måltemperaturen gjennom appen.

Kaffedrikkere som har lite tid om morgenen, kan også finne vannkokerens timerfunksjon nyttig. Den kan stilles inn på forhånd, eller utløses eksternt gjennom appen, så når du kommer ned på kjøkkenet er vannet allerede kokt.

Kanskje den største ulempen med Govee er sin pris – til $79,99 er den dyrere enn en standard vannkoker, og dens tidsbesparende evner er begrenset av din evne til å huske å forhåndsfylle den kvelden før. Kombiner den imidlertid med Espro Bloom, og du vil potensielt barbere deg dyrebare minutter av å lage morgenkaffen, samt sikre at vannet har den perfekte bryggetemperaturen hver gang.