10 אביזרים טכנולוגיים שיקחו את הקפה שלך לשלב הבא

ייתכן שנקבל עמלה על רכישות שנעשו מקישורים.

ההערכה היא ש-49% מהמבוגרים האמריקאים שותים קפה לפחות פעם ביום, אבל חובבי קפה רציניים מהווים רק חלק קטן מאוד מאותם שותים. עם זאת, עבור חסידיה המסורים ביותר, אמנות הכנת הקפה היא כזו שתמיד ניתן לשפר, בין אם זה עם טכניקות חדשות או ציוד חדש. למי שמחפש לשפר את האומנות שלהם עם האחרון לא חסר אפשרויות: ממכונות קפה מוכנות למחנה ועד ספלי נסיעות מבוקרים בטמפרטורה, תמיד יש גאדג'ט או אביזר חדש שמבטיח לקחת את הקפה שלך שלב הבא.

ריכזנו עשרה מהייחודיים ביותר גאדג'טים לקפה בולטים מהקהל, שכולם נמכרים בפחות מ-200 דולר, וחלקם עולים פחות מ-50 דולר. הם מכסים מגוון של סגנונות קפה ונקודות מחיר, אז בין אם אתה קפה עם זמן מכור או בריסטה ביתי קפדן, יש משהו שיהפוך את שגרת הקפה היומית שלך לכל כך הרבה טוב יותר.

אמנם ספל חכם התומך ב-Bluetooth אולי לא הדבר הראשון שרוב האנשים חושבים עליו כשזה מגיע לגאדג'טים של קפה, יש כמה יתרונות אמיתיים לשותי קפה מסורים ולצרכנים מזדמנים דוֹמֶה. ה של Ember Smart Mug הכישרון הייחודי הוא שהוא מסוגל לשמור קפה, תה או משקאות חמים אחרים בטמפרטורה ספציפית להרבה יותר זמן מאשר ספל רגיל. כמה זמן בדיוק תלוי בטמפרטורה הרצויה: בעוד שהספל מדורג כשעה מהחיים בין טעינות, הבדיקה שלנו מצאה שהוא נמשך קרוב יותר ל-35 דקות כאשר עלה לטמפרטורה הגבוהה ביותר שלו הגדרה.

כשהוא יגמר, יהיה צורך למקם אותו בחזרה על תחתית הטעינה. אם אתה מסוג האנשים שתמיד שותה את הקפה שלהם במקום דומה - נניח, שולחן או שולחן - אז אפשר לשמור את הספל טעון מספיק ליום אחד של משקאות חמים. אבל אם אינך יכול להיות בקביעות ליד התחתית, ייתכן שיהיה עליך לשמור ספל שני ורגיל בהישג יד כאשר ה-Ember נטען מחדש.

זה לא מושלם, אם כן, אבל בקרת הטמפרטורה הניתנת להתאמה באמצעות האפליקציה היא פוטנציאל ברכה עבור שתיינים שמקפידים מאוד על הקפה שלהם ועל האופן שבו הם שותים אותו. או זה, או אם אתה מסוג האנשים שמרבים להניח קפה ושוכחים ממנו. ולמרות שזה עשוי להיות שימושי, זה גאדג'ט יקר ללא ספק, קמעונאות עבור קצת פחות מ-150 דולר.

Aeropress המקורי הוכיח את עצמו כלהיט ענק בקרב חובבי קפה, וה Aeropress Go לא מבקש להמציא את הנוסחה מחדש יותר מדי. זוהי גרסה מתוקנת וקטנה יותר של המקור שמתאימה יותר לנסיעות, ולכן מהווה שדרוג נהדר עבור שותי קפה שמבלים זמן רב מחוץ לבית. בניגוד ל-Aeropress הראשון, ה-Go כולל גם כוס פלסטיק, שניתן להשתמש בה במקום ספל או לחלוק חליטה בין שני אנשים.

זה 40 דולר מחיר קמעונאי הופך אותו לאחד הגאדג'טים הזולים ביותר שהוזכרו כאן, אם כי האם זה כדאי תלוי בכמה דברים. ראשית, אם כבר יש לך Aeropress: ה-Go הוא שדרוג לעומת המקור, אבל לא ענק. שנית, בין אם אתה נוסע תכוף - אם לא, אולי כדאי לשקול את Aeropress הגדול יותר, במיוחד מכיוון שהוא יכול להיות נאסף רק בעשרה דולר יותר.

לשותי קפה מוזגים שמוצאים את עצמם לעתים קרובות מרותקים לזמן בבוקר, ה אספר בלום אולי רק התשובה. הוא מבטיח קפה בפחות מחצי מהזמן של קונוסים יריבים, אבל בלי להתפשר על האיכות. הבדיקה שלנו גילתה שהיא עמדה במידה רבה בהבטחה הזו, אם כי היו כמה פגמים שצריך לשים לב אליהם. הצורה הייחודית של הבלום פירושה שתזדקק לנייר הסינון של Espro כדי להפיק ממנו את המיטב, והוא קצת יותר יקר מהמקבילה הלא ממותגת. זה גם השאיר את הבישולים שלנו בעלי טעם פחות מלא מאשר עם קונוסים אחרים, אם כי ניתן היה לקזז את זה במידת מה על ידי הסרת הנייר לחלוטין. עם זאת, זה הביא לבעיות משלו, מכיוון שהבלום לא קל לניקוי.

עם זאת, היו גם הרבה דברים שאהבנו בקונוס. הוא עשוי מפלדת אל חלד, מה שגורם לו להרגיש הרבה יותר מוצק מרוב יריביו, ואחיזת הגומי הייתה שימושית לטיפול בו כשהוא חם. זה גם מספק, בלב, את מה שהוא מתיימר לו, כשזמן הבישול הנטען של Espro של שתי דקות לוקח קצת תרגול אבל בכל זאת נשאר בר השגה לאחר כמה ניסיונות. הבלום גם במחיר סביר, ויכול להיות נאסף עבור קצת פחות מ-35 דולר.

כשאתה עובד בחוץ, או מחנאות מחוץ לרשת קילומטרים מהשקע הקרוב, זה לא קל להכין קפה טוב. אחד הפתרונות החדשים יותר הוא מכונת הקפה הניידת של מקיטה, שמשתמשת באותה סוללת LXT שנמצאת בכלים החשמליים שלה ויכולה להכין עד שלוש כוסות קפה של 5 אונקיות בכל טעינה. היא מתפקדת כמו כל מכונת קפה אחרת: כל שעליך לעשות הוא להוסיף טחון קפה ומים והיא מוכנה לשימוש. אין צורך במסנן נייר, מכיוון שהמכונה כוללת מסנן טפטוף קבוע.

כשהמכונה לא נטענת, החלף את ערכת הסוללה בחדשה, ואתה מוכן ללכת. זה גם קל משקל, מגיע ל-4.7 פאונד בלבד כולל ערכת הסוללות. זה יכול להתאים לספלים בגובה של עד 3.5 אינץ'. נכון, המקיטה עדיין לא עומדת לספק בדיוק את אותו דיוק כמו מכונות הקפה הטובות ביותר לשולחן, אבל זה יהיה שיפור גדול בהשוואה להביא משקאות בבקבוקים או שימורים, או פשוט ללכת ללא פגיעת קפאין לכמה ימים. זה גם לא יקר כמו הרבה מכונות קפה אחרות, קמעונאות עבור קצת יותר מ-180 דולר.

צעד עלייה ממטחנת הקפה הממוצעת ברמת הכניסה, ה-Sage Smart Grinder Pro מציע מגוון עצום של תכונות מבלי להיות בלתי מובן מדי למשתמשים פחות מנוסים. הבחירה בין 60 הגדרות שונות מאפשרת למשתמשים להתאים את זמן הטחינה והגודל, כאשר הראשונה ניתנת להתאמה ב-0.2 שניות לכל כיוון. ישנן ארבע קטגוריות טחינה זמינות, החל מטחינת בוכנה גסה יותר לטחינת אספרסו עדינה יותר, והמשתמשים יכולים לתכנת ולשמור טחינה ספציפית לכל קטגוריה.

בניגוד לכמה מטחנות קטנות יותר, ה-Sage תהיה נוכחות קבועה על השיש שלך, מכיוון שהיא שוקלת מעל שישה פאונד וקצת יותר גדולה גם מיריבים רבים. עם זאת, מבנה המתכת והפלסטיק שלו מבטיח שאין לו כאב עיניים. קיבולת ה-18 אונקיות שלו גדולה מהרוב, והתמיכה גם במסנני פורטה של ​​58 מ"מ וגם במסננים קטנים יותר של 50 או 54 מ"מ היא בונוס נחמד. זה רחוק מלהיות המטחנה הזולה ביותר בשוק, קמעונאות עבור קצת פחות מ-$200, אבל שוב, מעטים אחרים מציעים כל כך הרבה התאמה בכל נקודת מחיר.

ה-Nespresso Aeroccino 3 מקציף חלב בלחיצת כפתור אחת, ומחליף את הצורך במטה קיטור. זה פשוט אבל מאוד יעיל, ומאפשר לשתות קפה קצר בזמן או חסר רמות מיומנות ברמה של בריסטה להכין חלב מוקצף חם וקר. הפעלתו היא פשוטה דיה שאפילו למשתמשים עפרורי העיניים לא יהיו בעיות בבקרים. אתה מוזג חלב קר למקציף, לחץ על הכפתור למשך כשנייה עבור חלב חם, וכשתי שניות עבור קר. חכה שזה יעשה את שלו, ואז מוזג. ראוי לציין שה-Aeroccino 3 מגיע עם שני מקציפים לרמות קצף משתנות, ויכול גם לחמם את החלב ללא מטרפה.

בשעה א מחיר קמעונאי של $99, זו לא רכישה חסרת משמעות, אבל היכולת ליצור קפה בסגנון בריסטה ללא צורך לרוץ לבית הקפה הקרוב, עשויה לקזז חלק מהעלות הזו. גרסה חדשה ומשודרגת יותר של המקציף זמינה גם היא: The אירוצ'ינו 4 נמכר במחיר של $119.00, וכולל פיה וידית לדיוק מזיגה טוב יותר. יש גם מטרפה אחת לכל הפונקציות, ולא שתיים. עם זאת, הפונקציות הבסיסיות נשארות ללא שינוי, אז איזו מהן לבחור תסתכם יותר בהעדפות עיצוב מאשר בתכונות נוספות.

הכנת קפה קר בבית יכולה להיות חוויה מתסכלת. מחכים שהמשקה יירד לטמפרטורה הנכונה ואז מתמודדים עם המימיות הבלתי נמנעת שמגיעה עם קרח הנמס במהירות יוצר חוויה נחותה משמעותית מקניית משקה מקפה מקומי לִקְנוֹת. עם זאת, ה-Zoku פותר את הבעיה הגדולה ביותר של קפה קר תוצרת בית: הוא לא דורש שום קרח, אז אין מה להמיס. במקום זאת, הוא כולל ליבת נירוסטה שצריך להכניס למקפיא למשך הלילה, ושכבת פלסטיק חיצונית לניידות.

ברגע שאתם מבשלים את הקפה, הוציאו את הליבה הפנימית מהמקפיא, הניחו אותה בתוך מעטפת הפלסטיק, ושפכו את הקפה ישר פנימה. לאחר מספר דקות, הקפה יתקרר בדיוק לטמפרטורה הנכונה. בדיוק כמה זמן זה ייקח תלוי כמה קר אתה אוהב את הקפה שלך, אבל איפשהו בסביבות 10-15 דקות אמורות לייצר טמפרטורות קרירות מתאימה.

יש בעיה אחת גדולה ב-Zoku, והיא משך הזמן שלוקח להקפיא מחדש את הליבה לאחר השימוש. זה אומר שהוא מתאים רק לכוס קר אחת ביום, ואם שכחת לשים אותו במקפיא ערב קודם, אין לך מזל. אבל עדיין, גם אם זה מונע ממך להיכנס לבית הקפה רק פעם או פעמיים בשבוע, זה 30 דולר רשימת מחירים הופך להיות שווה את ההשקעה.

משקל קפה טוב מהווה חלק מרכזי בארסנל של חובבי הקפה הרציניים, וכמה מותגים שולטים בצמרת השוק. אחת הכניסות האחרונות לחלל היא Timemore, המציעה מגוון דגמים בעלי יכולת במחירים נוחים. מבין אלה, Black Mirror Pro בולט כערך טוב במיוחד. דגמים אחרים בטווח Timemore מודדים רק ביחידות מטריות, אך ניתן להחליף את ה-Black Mirror Pro בין גרם לאונקיה.

שעון עצר מובנה מאפשר לך גם לתזמן את המזיגה שלך וכן לשקול אותן, בעוד שהמבנה עמיד במים אומר שאין צורך לדאוג אם כמה שפריצים של קפה יסתיימו על המשקל. העיצוב של ה-Pro פשוט ומודרני, והוא זמין בשחור ולבן כאחד. הוא נטען באמצעות יציאת USB-C, אם כי אתה צריך להטעין אותו רק פעם בכמה שבועות בערך. בשעה א רשימת מחירים של 67 דולר, ה-Timemore מתערער על כמה מיריביו היוקרתיים העיקריים, אבל מציע פונקציונליות באותה מידה, וללא ספק נראה טוב יותר לאתחול.

ניתן להשתמש בספל החכם הקרמי הסטנדרטי של Ember רק בבית או במשרד, אבל בספל הנסיעות מציע ויסות טמפרטורה תוך כדי תנועה כדי לשמור על קפה בטמפרטורה האידיאלית לא משנה היכן אתה הם. הוא מתפקד בעצם באותו אופן כמו עמיתו המרותק לבית: מוזגים את הקפה לתוך הספל והוא יתקרר טמפרטורה מוגדרת מראש, ואז הספל יחמם אותו כדי להישאר בטמפרטורה המדויקת הזו למשך עד שעתיים בסוללה כּוֹחַ. יש גם אפשרות לחמם את המשקה ללא הגבלת זמן כאשר הספל מונח על תחתית הטעינה שלו.

בדומה לספל החכם, הטמפרטורה של ספל הנסיעות מותאמת באמצעות אפליקציית הסמארטפון הנלווית, וניתן להגדיר אותה בטווח של מעלה אחת. האיטרציה האחרונה של הספל כוללת גם תמיכה ב-Find My של אפל. זה יכול להכיל עד 12 אונקיות של נוזל - זה לא הרבה, בהתחשב במחיר שלו. למעשה, ב-a מחיר קמעונאי של כ-200 דולר, רק חובבי הקפה המסורים ביותר יוכלו להצדיק הוצאת מזולג עבור הכוסות החדישות ביותר הזו. זה מחיר גבוה לשלם כדי להימנע מהטרחה של פה שרוף או קפה פושר, אבל אולי כדאי אם אתה מאוד מקפיד על ג'ו הבוקר שלך.

גאדג'ט נישה נוסף מכוון ישירות אל חובבי המטבח החכם המסורים ביותר הוא הקומקום החכם Govee, המוסיף מגוון פונקציות המחוברות לאפליקציה לקומקום המטבח הצנוע. ניתן לשלוט בו גם באמצעות Amazon Alexa ו-Google Assistant. הוא כולל מספר הגדרות קבועות מראש לסוגים שונים של תה וקפה, כך שתמיד תקבל טמפרטורת מים אידיאלית. ניתן גם להתאים את טמפרטורת היעד דרך האפליקציה.

שותי קפה שמוצאים את עצמם קצרים בזמן בבקרים עשויים למצוא גם שימוש בתכונת הטיימר של הקומקום. ניתן להגדיר אותו מראש, או להפעיל אותו מרחוק דרך האפליקציה, כך שעד שיורדים למטבח, המים כבר רותחים.

אולי החיסרון הגדול ביותר של Govee הוא המחיר של זה – במחיר של 79.99 דולר, הוא יקר יותר מקומקום רגיל, ויכולות החיסכון בזמן שלו מוגבלות על ידי היכולת שלך לזכור למלא אותו מראש בלילה הקודם. עם זאת, שלב אותו עם Espro Bloom ואתה עשוי לגלח דקות יקרות מהכנת הקפה של הבוקר שלך, כמו גם להבטיח שהמים הם טמפרטורת הבישול המושלמת בכל פעם.