10 accessori tecnologici che porteranno il tuo caffè al livello successivo

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Si stima che il 49% degli adulti americani beva caffè almeno una volta al giorno, ma i veri appassionati di caffè costituiscono solo una piccola parte di questi bevitori. Tuttavia, per i suoi seguaci più devoti, l'arte della preparazione del caffè è un'arte che può sempre essere migliorata, sia con nuove tecniche che con nuove attrezzature. Coloro che desiderano migliorare il proprio mestiere con quest'ultimo non sono a corto di opzioni: dalle macchine da caffè pronte per il campeggio alle tazze da viaggio a temperatura controllata, c'è sempre un nuovo gadget o accessorio che promette di portare il tuo caffè a destinazione livello successivo.

Ne abbiamo raccolti dieci tra i più singolari gadget per il caffè che si distinguono dalla massa, tutti al dettaglio per meno di $ 200, alcuni dei quali costano meno di $ 50. Coprono una gamma di stili di caffè e fasce di prezzo, quindi se sei un caffè a corto di tempo un tossicodipendente o un meticoloso barista casalingo, c'è qualcosa che renderà davvero speciale la tua routine quotidiana del caffè Meglio.

Mentre una tazza intelligente abilitata Bluetooth potrebbe non essere la prima cosa a cui la maggior parte delle persone pensa quando arriva Per quanto riguarda i gadget per il caffè, ci sono alcuni vantaggi reali per i bevitori di caffè più assidui e per i consumatori occasionali nello stesso modo. IL Tazza Ember Smart il suo talento unico è che è in grado di mantenere caffè, tè o altre bevande calde a una temperatura specifica per molto più tempo rispetto a una tazza convenzionale. La durata esatta dipende dalla temperatura desiderata: mentre la tazza è valutata per circa un'ora di vita tra una ricarica e l'altra, i nostri test hanno rilevato che dura più di 35 minuti quando viene portato alla temperatura più alta collocamento.

Una volta esaurito, dovrà essere riposizionato sulle montagne russe di ricarica. Se sei il tipo di persona che beve sempre il caffè in un posto simile, ad esempio una scrivania o un tavolo, allora è possibile mantenere la tazza abbastanza carica per un giorno di bevande calde. Ma se non puoi stare regolarmente vicino al sottobicchiere, potresti dover tenere a portata di mano una seconda tazza convenzionale per quando Ember si ricarica.

Non è perfetto, quindi, ma il controllo della temperatura regolabile tramite app è potenzialmente un vantaggio per i bevitori che sono molto attenti al caffè e al modo in cui lo bevono. O quello, o se sei il tipo di persona che mette giù spesso un caffè e se ne dimentica. E anche se potrebbe essere utile, è un gadget innegabilmente costoso, vendita al dettaglio per poco meno di $ 150.

L'Aeropress originale si è rivelato un grande successo tra gli appassionati di caffè e il Aeropress Vai non cerca di reinventare troppo la formula. È una versione rivista e più piccola dell'originale che è più adatta ai viaggi e quindi costituisce un ottimo aggiornamento per i bevitori di caffè che trascorrono molto tempo lontano da casa. A differenza del primo Aeropress, il Go è dotato anche di un bicchiere di plastica, che può essere utilizzato al posto di una tazza o per condividere una birra tra due persone.

Sono $ 40 prezzo al dettaglio lo rende uno dei gadget più convenienti menzionati qui, anche se ne vale la pena dipende da alcune cose. In primo luogo, se hai già un Aeropress: The Go è un aggiornamento rispetto all'originale, ma non enorme. In secondo luogo, se sei un viaggiatore frequente, in caso contrario, potrebbe valere la pena prendere in considerazione l'Aeropress più grande, soprattutto perché può essere raccolto per soli dieci dollari in più.

Per i bevitori di caffè che si ritrovano spesso a corto di tempo al mattino, il Espro Bloom potrebbe essere proprio la risposta. Promette il caffè in meno della metà del tempo dei coni rivali, ma senza rinunciare alla qualità. Dai nostri test è emerso che ha ampiamente mantenuto le promesse, anche se c'erano alcuni difetti da notare. La forma unica di Bloom significa che avrai bisogno della carta da filtro Espro per ottenere il meglio, ed è un po' più costosa dell'equivalente senza marchio. Inoltre, le nostre birre hanno un sapore meno corposo rispetto ad altri coni, anche se ciò potrebbe essere in qualche modo compensato rimuovendo del tutto la carta. Ciò però ha portato i suoi problemi, dal momento che il Bloom non è facile da pulire.

Tuttavia, c'erano anche molte cose che ci piacevano del cono. È realizzato in acciaio inossidabile, il che lo fa sembrare molto più solido rispetto alla maggior parte dei suoi rivali, e l'impugnatura in gomma è stata utile per maneggiarlo quando è caldo. In sostanza, fornisce anche ciò che afferma, con il tempo di preparazione dichiarato da Espro di due minuti che richiede un po' di pratica ma rimane comunque realizzabile dopo alcuni tentativi. Anche il Bloom ha un prezzo ragionevole e può esserlo raccolto per poco meno di $ 35.

Quando lavori all'aperto o ti accampi off-grid a chilometri di distanza dal punto vendita più vicino, non è facile preparare un buon caffè. Una delle soluzioni più innovative è La caffettiera mobile di Makita, che utilizza la stessa batteria LXT presente sui suoi utensili elettrici e può preparare fino a tre tazze di caffè da 5 once per carica. Funziona in modo molto simile a qualsiasi altra macchina da caffè: basta aggiungere i fondi di caffè e l'acqua ed è pronta. Non è necessario nemmeno un filtro di carta, poiché la macchina è dotata di un filtro antigoccia permanente.

Quando la macchina è scarica, sostituisci la batteria con una nuova e sei a posto. È anche leggero, con un peso di soli 4,7 libbre inclusa la batteria. Può contenere tazze fino a 3,5 pollici di altezza. Certo, la Makita non fornirà ancora la stessa precisione delle migliori macchine da caffè da tavolo, ma sarà un grande miglioramento rispetto a portare bevande in bottiglia o in lattina o semplicemente a rinunciare a un po' di caffeina per un po' giorni. Non è nemmeno costoso come molte altre macchine da caffè, vendita al dettaglio per poco più di $ 180.

Un passo avanti rispetto al macinacaffè entry-level medio, Sage Smart Grinder Pro offre una vasta gamma di funzionalità senza essere troppo incomprensibile per gli utenti meno esperti. La scelta di 60 diverse impostazioni consente agli utenti di regolare il tempo e la dimensione di macinatura, con la prima regolabile di soli 0,2 secondi in ogni direzione. Sono disponibili quattro categorie di macinatura, che vanno dalla macinatura più grossa dello stantuffo alla macinatura più fine dell'espresso e gli utenti possono programmare e salvare una macinatura specifica per ciascuna categoria.

A differenza di alcuni grinder più piccoli, il Sage sarà una presenza permanente sul tuo piano di lavoro, poiché pesa più di sei chili ed è anche un po’ più grande di molti rivali. Tuttavia, la sua struttura in metallo e plastica garantisce che non sia un pugno nell'occhio. La sua capacità di 18 once è maggiore della maggior parte e il supporto sia per portafiltri da 58 mm che per portafiltri più piccoli da 50 o 54 mm è un bel vantaggio. È ben lungi dall'essere il macinino più economico sul mercato, vendita al dettaglio per poco meno di $ 200, ma pochi altri offrono così tanta possibilità di regolazione a qualsiasi prezzo.

Nespresso Aeroccino 3 monta la schiuma di latte premendo un solo pulsante, sostituendo la necessità di una lancia vapore. È semplice ma molto efficace e consente ai bevitori di caffè che hanno poco tempo o che non hanno livelli di abilità da barista per preparare il latte schiumato sia caldo che freddo. Il suo funzionamento è talmente semplice che anche gli utenti con gli occhi più annebbiati non avranno problemi al mattino. Si versa il latte freddo nel montalatte, si preme il pulsante per circa un secondo per il latte caldo e per circa due secondi per il latte freddo. Aspetta che faccia il suo dovere, poi versa. Vale la pena notare che Aeroccino 3 è dotato di due fruste per diversi livelli di schiuma e può anche scaldare il latte senza frusta.

All'a prezzo al dettaglio di $ 99, non è un acquisto insignificante, ma la possibilità di creare caffè in stile barista senza la necessità di correre al bar più vicino compenserà potenzialmente parte di quel costo. È disponibile anche una versione più recente e aggiornata dell'ugello: The Aeroccino 4 viene venduto al dettaglio per $ 119,00 e dispone di un beccuccio e di una maniglia per una migliore precisione di versamento. Inoltre, c'è solo una frusta per tutte le funzioni, anziché due. Tuttavia, le funzioni di base rimangono invariate, quindi quale scegliere dipenderà più dalle preferenze di progettazione che dalle funzionalità aggiuntive.

Preparare il caffè freddo a casa può essere un'esperienza frustrante. Aspettare che la bevanda raggiunga la giusta temperatura e poi affrontare l'inevitabile acquosità che ne deriva Il ghiaccio che si scioglie rapidamente rende l'esperienza significativamente inferiore al semplice acquisto di una bevanda da un caffè locale negozio. Tuttavia, lo Zoku risolve il problema più grande del caffè freddo fatto in casa: non richiede ghiaccio, quindi non c'è nulla che si sciolga. Presenta invece un nucleo in acciaio inossidabile che deve essere messo nel congelatore durante la notte e uno strato esterno in plastica per la portabilità.

Non appena avrai preparato il caffè, togli il nucleo interno dal congelatore, mettilo all'interno del guscio di plastica e versaci dentro il caffè direttamente. Dopo pochi minuti il ​​caffè si sarà raffreddato e avrà raggiunto esattamente la temperatura giusta. Il tempo esatto necessario dipende da quanto freddo ti piace il caffè, ma circa 10-15 minuti dovrebbero produrre temperature sufficientemente fredde.

C'è un grosso problema con Zoku, ed è la quantità di tempo necessaria per ricongelare il nucleo dopo l'uso. Significa che è adatto solo per una tazza di caffè freddo al giorno e se dimentichi di metterlo nel congelatore la sera prima, sei sfortunato. Ma comunque, anche se ti impedisce di avventurarti al bar solo una o due volte a settimana, costa $ 30 prezzo di listino diventa utile l'investimento.

Una buona bilancia per caffè costituisce una parte fondamentale dell'arsenale di un appassionato di caffè serio e diversi marchi dominano la parte superiore del mercato. Uno degli ingressi più recenti nello spazio è Timemore, che offre una gamma di modelli capaci a prezzi convenienti. Di questi, il Black Mirror Pro si distingue per il valore particolarmente buono. Altri modelli della gamma Timemore misurano solo in unità metriche, ma il Black Mirror Pro può essere commutato tra grammi e once.

Un cronometro integrato ti consente anche di cronometrare i tuoi versamenti e di pesarli, mentre la struttura resistente all'acqua significa che non devi preoccuparti se qualche spruzzo di caffè finisce sulla bilancia. Il design del Pro è semplice e moderno ed è disponibile sia in bianco che in nero. Si ricarica tramite una porta USB-C, anche se dovresti ricaricarla solo una volta ogni poche settimane circa. All'a prezzo di listino di $ 67, il Timemore supera alcuni dei suoi principali rivali di fascia alta, ma offre altrettante funzionalità e probabilmente ha un aspetto migliore.

La tazza intelligente in ceramica standard di Ember può essere utilizzata solo in casa o in ufficio, ad eccezione della tazza da viaggio offre la regolazione della temperatura in movimento per mantenere il caffè alla temperatura ideale, non importa dove ti trovi Sono. Funziona essenzialmente allo stesso modo della sua controparte domestica: versa il caffè nella tazza e si raffredderà una temperatura preimpostata, quindi la tazza la riscalderà per rimanere a quella temperatura esatta per un massimo di due ore con la batteria energia. C'è anche la possibilità di riscaldare la bevanda a tempo indeterminato quando la tazza viene posizionata sul sottobicchiere di ricarica.

Proprio come la Smart Mug, la temperatura della Travel Mug viene regolata tramite l'app per smartphone e può essere definita con una precisione di un grado. L'ultima versione della tazza include anche il supporto per Trova il mio di Apple. Può contenere fino a 12 once di liquido: non è molto, considerando il suo prezzo. Infatti, ad a prezzo al dettaglio di circa $ 200, solo i fanatici del caffè più dedicati saranno in grado di giustificare la spesa per questa tazza all'avanguardia. È un prezzo alto da pagare per evitare il fastidio di una bocca bruciata o di un caffè tiepido, ma potenzialmente ne vale la pena se sei estremamente esigente riguardo al tuo Joe mattutino.

Un altro gadget di nicchia mirato direttamente al gli appassionati di cucina intelligente più dedicati è il bollitore intelligente Govee, che aggiunge una gamma di funzioni connesse alle app all'umile bollitore da cucina. Può anche essere controllato tramite Amazon Alexa e Google Assistant. Dispone di diverse preimpostazioni per diversi tipi di tè e caffè, in modo da ottenere sempre la temperatura dell'acqua ideale. Puoi anche regolare la temperatura target tramite l'app.

Anche i bevitori di caffè che si ritrovano a corto di tempo al mattino potrebbero trovare utile la funzione timer del bollitore. Può essere impostato in anticipo o attivato da remoto tramite l'app, quindi quando scendi in cucina l'acqua è già bollita.

Forse lo svantaggio più grande del Govee è il suo prezzo – a $ 79,99, è più costoso di un bollitore standard e le sue capacità di risparmio di tempo sono limitate dalla tua capacità di ricordarti di preriempirlo la sera prima. Tuttavia, combinalo con Espro Bloom e potenzialmente risparmierai minuti preziosi per preparare il tuo caffè mattutino, oltre a garantire che l'acqua sia sempre alla temperatura perfetta per l'infusione.