KitchenAid mikser s nagibnom glavom 4,8 l Artisan 5KSM175PS recenzija: kultni samostojeći mikser koji nastavlja davati

Dobijte T3 newsletter!

Sve najbolje značajke, vijesti, savjeti i sjajne ponude koje će vam pomoći da živite bolji život uz pomoć tehnologije

Hvala što ste se prijavili na T3. Uskoro ćete dobiti e-poruku za potvrdu.

Došlo je do problema. Molimo osvježite stranicu i pokušajte ponovno.

Za pečenje je potrebno vrijeme, ali ako ste u žurbi, evo skraćene verzije moje recenzije samostojećeg miksera KitchenAid Artisan: da, to je dobro kao što svi kažu da jest. Postoji razlog zašto je bio na Bake Offu većinu godina – i kontroverzno odsutan u godinama kada nije.

Mislim da je sigurno reći da će većina vrhunskih domaćih pekara – i mnogi profesionalci – preporučiti a KitchenAid samostojeći mikser u odnosu na većinu drugih marki. Osim svoje ikonične retro estetike – trenutna linija gotovo da se nije promijenila u dizajnu otkako je tip izvrsnog imena Egmont Arens smislio sada sveprisutni 'K' oblik, davnih 1930-ih - jedan najvažniji čimbenik koji svaki KitchenAid Artisan samostojeći mikser izdvaja iz gomile je pouzdanost. Ove miješalice jednostavno rade godinama. Budući da se dizajn tako malo promijenio, možete čak koristiti moderne dodatke s miješalicom proizvedenom u 1950-ima, ako želite.

Postoji 10 modela u trenutnoj liniji KitchenAid (jedan mali, pet srednjih i četiri velika), ali mi smo odabrali srednje veličine Tilt-Head 4.8L Artisan 5KSM175PS za ovu recenziju jer je dostupan u širokoj paleti boja i dolazi s izvrsnim izborom dodataka. Možete ga čak personalizirati graviranjem po vlastitom izboru.

Iako KitchenAid Artisan nije nužno najbolji samostojeći mikser možete kupiti, odmah je tu po kvaliteti, i daleko je najpoznatiji i najpoželjniji. Postoje dobri razlozi za to, ali zaronimo malo dublje u mješavinu da saznamo zašto…

• Uštedite nešto novca! Evo Najbolje ponude miksera KitchenAid

KitchenAid Artisan recenzija samostojeće miješalice: cijena i dostupnost

Ovaj klasični samostojeći mikser dostupan je diljem svijeta, u svim trgovinama kvalitetnog kuhinjskog posuđa, kao i na Amazonu, Walmartu, Johnu Lewisu i sličnim. Cijene variraju – pogledajte naše widgete za cijene – ali preporučena maloprodajna cijena za model od 4,8 litara/5 kvarta koji je ovdje pregledan iznosi 429,99 USD, 499 £ ili 949 AU$.

KitchenAid Artisan recenzija samostojeće miješalice: dizajn i značajke

(Kredit za sliku: KitchenAid)

Elegantni samostojeći mikser KitchenAid glavni je oslonac TV kulinarskih emisija i gotovo stalna pojava na Great British Bake Off ili 'Britanci peku nešto' kao što je poznato u SAD-u. Jedva da se išta promijenilo od svojih početaka 1930-ih – još uvijek je isto, ugodno staromodna poluga s 10 brzina s lijepim velikim natpisom brzine i sličnom polugom na stražnjoj strani za podizanje ruka za teške uvjete rada.

Artisan 5KSM175PS dostupan je u 14 upečatljivih boja i među njima nema nijedne boje bez okusa. Iako trenutno nije dostupan, novi medeni ton, kao što je ilustrirano na ovoj stranici, ukusan je poput zalogaja primorskog saća.

Ovaj mikser dolazi s posudom od nehrđajućeg čelika od 4,8 litara, manjom posudom od nehrđajućeg čelika od 3,3 litre bez ručke za manje količine ili dodatne sastojke za isti recept, plastična pjenjača, kuka za tijesto i dvije plosnate metlice, jedna opremljena plosnatim gumenim strugačem na rubu za uklanjanje neugodnih komadića brašna i maslaca sa stijenke posude zdjela. Uz to, dobivate prozirnu, uklonjivu plastičnu zaštitu od prskanja s velikim portalom za dodavanje dodatnih sastojaka tijekom procesa miješanja.

(Kredit za sliku: KitchenAid)

Kao što je slučaj sa svim KitchenAid samostojećim mikserima, Artisan 5KSM175PS opremljen je prednjom 'utičnicom' za pričvršćivanje širokog raspona opcijskih dodataka za pripremu hrane. To uključuje stroj za mljevenje mesa, aparat za tjesteninu, sjeckalicu, sokovnik za agrume, 'spiralizer' za vađenje jezgre i guljenje voća i povrća te aparat za raviole.

KitchenAid 4.8L Artisan 5KSM175PS pregled: performanse

(Kredit za sliku: KitchenAid)

Artisan 5KSM175PS je nedvojbeno najlakši za korištenje samostojeći mikser na tržištu, iako ima nekoliko ekscentričnosti koje često privuku pažnju početnika koji ništa ne sumnjaju. Prvo, birač brzine sastoji se od klizne poluge koja se pomiče prema gore u zarezima i ako brzinu ne odaberete pažljivo, može promašiti nekoliko stupnjeva i ubacite ravno u višu brzinu, nakon čega će se bjelanjci i šećer koje ste upravo ulili u zdjelu raspršiti po cijelom lice. Dogodilo se nekoliko puta Great British Bake Off i to je jedan od glavnih razloga zašto gledam program, zajedno s povremenim prizorom natjecatelja koji ne uspijevaju smjestiti zdjelu dovoljno čvrsto u svom podnožju, uzrokujući urnebesan haos kada zdjela spiralno odleti sa stola, prskajući ljepljive sastojke svugdje, posvuda. O kakvo je zadovoljstvo gledati takve klasične slučajeve pogreške korisnika.

Unatoč činjenici da je motor ocijenjen na samo 300 W u odnosu na Kenwood Titanium Chef KVC7300S puno više znatnih 1500 W, ne postoji ništa što ovaj mikser neće podnijeti, bilo da se radi o mućenju meringue, miješanju kolača ili mijeseći tijesto. Zdjela od 4,8 litara pruža dovoljno mjesta za oko 12 bjelanjaka i 2,7 kg smjese za kolače tako da možete biti sigurni da će ova beba ispeći veliku količinu.

KitchenAid 4.8L Artisan 5KSM175PS recenzija: presuda

(Kredit za sliku: KitchenAid)

Nekoliko modernih miksera odgovara ovoj klasičnoj retro ljepoti i stilom i sadržajem. Doduše, ima daleko manje tehnologije od većine svojih konkurenata, ali ćete izvući prednosti u pouzdanosti, izdržljivosti, učinkovitosti i, iznad svega, jednostavnosti korištenja – usprkos pogrešci korisnika.

Ako počnete dodavati dodatke, vrlo lako možete otkriti da KitchenAid samostojeći mikser postaje ne toliko pribor za pečenje koliko način života. Kakav je ovo moderan, kultni i bezvremenski klasik.

KitchenAid Artisan recenzija samostojećeg miksera: također uzmite u obzir

(Kredit za sliku: Kenwood)

To, naravno, ne znači da je KitchenAid jedina igra u gradu kada su u pitanju mikseri. Kenwood, Smeg i Sage njegovi su najočitiji rivali u pogledu cijene i prestiža – pogledajte naš vodič za najbolji samostojeći mikseri da vidimo što ocjenjujemo najvišom.

Međutim, ako stvarno želite pravog kralja miksera, čak ni KitchenAid ne može držati svijeću Kenwood's Titanium Chef Patissier XL. Ovo čudovište ima vagu za vaganje u zdjeli, grijač za dizanje tijesta i izgleda da bi preživjelo uragan Katrina i udar meteora istovremeno.