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Se estima que el 49% de los adultos estadounidenses beben café al menos una vez al día, pero los entusiastas del café sólo representan una fracción muy pequeña de esos bebedores. Sin embargo, para sus seguidores más devotos, el arte de preparar café siempre se puede mejorar, ya sea con nuevas técnicas o nuevos equipos. A quienes buscan mejorar su oficio con esto último no les faltan opciones: desde máquinas de café listas para acampar hasta tazas de viaje con temperatura controlada, siempre hay un nuevo dispositivo o accesorio que promete llevar su café al siguiente nivel.
Hemos reunido diez de los más singulares. aparatos de café que se destacan entre la multitud, todos los cuales se venden por menos de $200, y algunos cuestan menos de $50. Cubren una variedad de estilos de café y precios, así que si eres un café con poco tiempo adicto o un barista casero meticuloso, hay algo que hará que tu rutina diaria de café sea mucho más mejor.
Si bien una taza inteligente con Bluetooth puede no ser lo primero en lo que piensa la mayoría de la gente cuando se trata de Además de los aparatos de café, existen algunos beneficios reales para los bebedores de café dedicados y los consumidores ocasionales. similar. El Taza inteligente Ember Su particularidad es que es capaz de mantener el café, el té u otras bebidas calientes a una temperatura específica durante mucho más tiempo que una taza convencional. El tiempo exacto depende de la temperatura deseada: mientras que la taza tiene una vida útil estimada de aproximadamente una hora entre cargas, nuestras pruebas encontraron que dura cerca de 35 minutos cuando alcanza su temperatura más alta configuración.
Cuando se acabe, será necesario volver a colocarlo en la montaña rusa de carga. Si eres el tipo de persona que siempre bebe su café en un lugar similar (por ejemplo, un escritorio o una mesa), entonces es posible mantener la taza con la carga suficiente para las bebidas calientes de un día. Pero si no puedes estar cerca de la montaña rusa con regularidad, es posible que necesites tener a mano una segunda taza convencional para cuando el Ember se esté recargando.
Entonces, no es perfecto, pero su control de temperatura ajustable mediante aplicación es potencialmente una gran ayuda para los bebedores que son muy exigentes con su café y cómo lo beben. O eso, o si eres el tipo de persona que frecuentemente deja un café y se olvida. Y si bien puede ser útil, es innegablemente un dispositivo costoso. venta al por menor por poco menos de $150.
El Aeropress original resultó ser un gran éxito entre los entusiastas del café, y el Aeropress Ir No busca reinventar demasiado la fórmula. Es una versión revisada y más pequeña del original que se adapta mejor a los viajes y, por lo tanto, constituye una excelente actualización para los bebedores de café que pasan mucho tiempo fuera de casa. A diferencia del primer Aeropress, el Go también cuenta con un vaso de plástico, que se puede usar en lugar de una taza o para compartir una bebida entre dos personas.
Son $40 precio al por menor lo convierte en uno de los dispositivos más asequibles mencionados aquí, aunque si vale la pena depende de algunas cosas. En primer lugar, si ya tienes una Aeropress: The Go es una mejora con respecto al original, pero no enorme. En segundo lugar, si usted es un viajero frecuente; en caso contrario, podría valer la pena considerar el Aeropress más grande, especialmente porque puede ser recogido por sólo diez dólares más.
Para los bebedores de café vertido que frecuentemente se encuentran con poco tiempo por la mañana, el Espro Bloom podría ser la respuesta. Promete café en menos de la mitad del tiempo que los conos rivales, pero sin comprometer la calidad. Nuestras pruebas encontraron que cumplió en gran medida esa promesa, aunque hubo algunos defectos a tener en cuenta. La forma única del Bloom significa que necesitarás el papel de filtro de Espro para aprovecharlo al máximo, y es un poco más caro que el equivalente sin marca. También dejó que nuestras cervezas supieran con menos cuerpo que con otros conos, aunque eso podría compensarse un poco quitando el papel por completo. Sin embargo, eso trajo sus propios problemas, ya que Bloom no es fácil de limpiar.
Sin embargo, también hubo muchas cosas que nos gustaron del cono. Está hecho de acero inoxidable, lo que lo hace sentir mucho más sólido que la mayoría de sus rivales, y la empuñadura de goma fue útil para manipularlo cuando hacía calor. En el fondo, también ofrece lo que dice: el tiempo de preparación de dos minutos afirmado por Espro requiere algo de práctica, pero sigue siendo alcanzable después de algunos intentos. El Bloom también tiene un precio razonable y puede ser recogido por poco menos de $35.
Cuando trabajas al aire libre o acampas fuera de la red a kilómetros de distancia del establecimiento más cercano, no es fácil preparar un buen café. Una de las soluciones más novedosas es La cafetera móvil de Makita, que utiliza la misma batería LXT que se encuentra en sus herramientas eléctricas y puede preparar hasta tres tazas de café de 5 onzas por carga. Funciona de manera muy parecida a cualquier otra máquina de café: simplemente agregue café molido y agua y estará lista para funcionar. Tampoco se necesita filtro de papel, ya que la máquina cuenta con un filtro de goteo permanente.
Cuando la máquina esté descargada, reemplace la batería por una nueva y listo. También es liviano, pesa solo 4,7 libras, incluida la batería. Puede caber en tazas de hasta 3,5 pulgadas de altura. Por supuesto, Makita todavía no ofrecerá la misma precisión que las mejores cafeteras de mesa, pero Será una gran mejora con respecto a traer bebidas embotelladas o enlatadas, o simplemente no tomar cafeína por unos cuantos días. Tampoco es tan cara como muchas otras cafeteras, venta al por menor por poco más de $180.
Un paso adelante con respecto al molinillo de café básico promedio, el Sage Smart Grinder Pro ofrece una amplia gama de funciones sin ser demasiado incomprensible para los usuarios menos experimentados. La elección de 60 configuraciones diferentes permite a los usuarios ajustar el tiempo y el tamaño del molido, siendo el primero ajustable en tan solo 0,2 segundos en cada sentido. Hay cuatro categorías de molido disponibles, que van desde un molido de émbolo más grueso hasta un molido de espresso más fino, y los usuarios pueden programar y guardar un molido específico para cada categoría.
A diferencia de algunos molinillos más pequeños, el Sage tendrá una presencia permanente en su encimera, ya que pesa más de seis libras y también es un poco más grande que muchos rivales. Sin embargo, su construcción de metal y plástico garantiza que no sea una monstruosidad. Su capacidad de 18 onzas es mayor que la de la mayoría, y el soporte para portafiltros de 58 mm y portafiltros más pequeños de 50 o 54 mm es una buena ventaja. Está lejos de ser el molinillo más barato del mercado, venta al por menor por poco menos de $ 200, pero, de nuevo, pocos otros ofrecen tanta capacidad de ajuste a cualquier precio.
El Nespresso Aeroccino 3 espuma leche con solo presionar un botón, reemplazando la necesidad de una varilla de vapor. Es simple pero muy efectivo y permite a los bebedores de café con poco tiempo o sin niveles de habilidad de barista preparar leche espumosa tanto fría como caliente. Operarlo es lo suficientemente sencillo como para que incluso los usuarios más llorosos no tengan problemas por las mañanas. Se vierte leche fría en el espumador, se presiona el botón durante aproximadamente un segundo para leche caliente y aproximadamente dos segundos para leche fría. Espera a que haga su efecto y luego vierte. Vale la pena señalar que el Aeroccino 3 viene con dos batidores para diferentes niveles de espuma y también puede calentar la leche sin batidor.
en un precio al por menor de $99, no es una compra insignificante, pero la capacidad de crear cafés estilo barista sin la necesidad de correr a la cafetería más cercana potencialmente compensará parte de ese costo. También está disponible una versión más nueva y mejorada del espumador: El Aeroccino 4 se vende por $119,00 y cuenta con un pico y un mango para una mejor precisión de vertido. También hay un solo batidor para todas las funciones, en lugar de dos. Sin embargo, las funciones básicas permanecen sin cambios, por lo que elegir dependerá más de las preferencias de diseño que de características adicionales.
Preparar café helado en casa puede ser una experiencia frustrante. Esperar a que la bebida baje a la temperatura adecuada y luego lidiar con la inevitable sensación acuosa que conlleva. El hielo que se derrite rápidamente crea una experiencia significativamente inferior a simplemente comprar una bebida en un café local. comercio. Sin embargo, Zoku resuelve el mayor problema del café helado casero: no requiere hielo, por lo que no hay nada que derretir. En cambio, cuenta con un núcleo de acero inoxidable que debe colocarse en el congelador durante la noche y una capa exterior de plástico para su portabilidad.
Tan pronto como prepares el café, saca el núcleo interior del congelador, colócalo dentro de la carcasa de plástico y vierte el café directamente. Después de unos minutos, el café se habrá enfriado exactamente a la temperatura adecuada. El tiempo exacto que lleva depende de qué tan frío le guste el café, pero entre 10 y 15 minutos deberían producir temperaturas frías adecuadas.
Hay un gran problema con Zoku y es la cantidad de tiempo que lleva volver a congelar el núcleo después de su uso. Significa que sólo es apto para una taza de café helado al día, y si olvidas ponerlo en el congelador la noche anterior, no tendrás suerte. Pero aun así, incluso si eso te impide aventurarte en la cafetería sólo una o dos veces por semana, cuesta $30. Precio de lista vale la pena la inversión.
Una buena báscula de café forma una parte clave del arsenal del entusiasta del café, y varias marcas dominan la cima del mercado. Una de las entradas más recientes al espacio es Timemore, que ofrece una gama de modelos capaces a precios asequibles. De ellos, el Black Mirror Pro destaca por su valor especialmente bueno. Otros modelos de la gama Timemore solo miden en unidades métricas, pero el Black Mirror Pro se puede cambiar entre gramos y onzas.
Un cronómetro incorporado también le permite cronometrar lo que sirve y pesarlo, mientras que la construcción resistente al agua significa que no hay necesidad de preocuparse si algunas salpicaduras de café terminan en la báscula. El diseño del Pro es simple y moderno y está disponible en blanco y negro. Se carga a través de un puerto USB-C, aunque sólo debería necesitar recargarlo una vez cada pocas semanas aproximadamente. en un Precio de lista Con un precio de 67 dólares, el Timemore supera a algunos de sus principales rivales de gama alta, pero ofrece la misma funcionalidad y, además, posiblemente se vea mejor.
La taza inteligente de cerámica estándar de Ember solo se puede usar en la casa o en la oficina, pero la taza de viaje ofrece regulación de temperatura sobre la marcha para mantener el café a la temperatura ideal sin importar dónde se encuentre son. Funciona esencialmente de la misma manera que su contraparte casera: vierte el café en la taza y se enfriará hasta una temperatura preestablecida, y luego la taza la calentará para permanecer a esa temperatura exacta por hasta dos horas con la batería fuerza. También existe la opción de calentar la bebida indefinidamente cuando la taza se coloca en su posavasos de carga.
Al igual que la Smart Mug, la temperatura de la Travel Mug se ajusta a través de la aplicación complementaria del teléfono inteligente y se puede definir con un margen de error de un grado. La última versión de la taza también incluye soporte para Find My de Apple. Puede contener hasta 12 onzas de líquido; eso no es mucho, considerando su precio. De hecho, en un precio al por menor de aproximadamente $ 200, solo los fanáticos del café más dedicados podrán justificar el desembolso de esta taza de última generación. Es un precio alto a pagar para evitar la molestia de quemarse la boca o tomar un café tibio, pero potencialmente vale la pena si eres extremadamente exigente con tu café matutino.
Otro dispositivo de nicho dirigido directamente al Los entusiastas más dedicados de la cocina inteligente. es el hervidor inteligente Govee, que agrega una gama de funciones conectadas a aplicaciones al humilde hervidor de cocina. También se puede controlar a través de Amazon Alexa y Google Assistant. Cuenta con varios ajustes preestablecidos para diferentes tipos de té y café, para que siempre obtengas la temperatura ideal del agua. También puedes ajustar la temperatura objetivo a través de la aplicación.
Los bebedores de café vertido que tienen poco tiempo por las mañanas también pueden encontrar útil la función de temporizador de la tetera. Se puede configurar con anticipación o activar de forma remota a través de la aplicación, de modo que cuando llegues a la cocina, el agua ya esté hervida.
Quizás la mayor desventaja del Govee es su precio – a $ 79,99, es más caro que un hervidor estándar y su capacidad para ahorrar tiempo está limitado por la capacidad de recordar llenarlo previamente la noche anterior. Sin embargo, combínalo con Espro Bloom y potencialmente ahorrarás valiosos minutos preparando tu café de la mañana, además de asegurarte de que el agua tenga la temperatura perfecta para prepararlo en todo momento.