Ενδέχεται να λάβουμε προμήθεια για αγορές που γίνονται από συνδέσμους.
Υπολογίζεται ότι το 49% των Αμερικανών ενηλίκων πίνουν καφέ τουλάχιστον μία φορά την ημέρα, αλλά οι σοβαροί λάτρεις του καφέ αποτελούν μόνο ένα πολύ μικρό μέρος αυτών που πίνουν. Ωστόσο, για τους πιο αφοσιωμένους οπαδούς του, η τέχνη της παρασκευής καφέ είναι μια τέχνη που μπορεί πάντα να βελτιωθεί, είτε με νέες τεχνικές είτε με νέο εξοπλισμό. Όσοι θέλουν να βελτιώσουν την τέχνη τους με το τελευταίο δεν έχουν επιλογές: Από μηχανές καφέ έτοιμες για κατασκήνωση έως κούπες ταξιδιού με ελεγχόμενη θερμοκρασία, υπάρχει πάντα ένα νέο gadget ή αξεσουάρ που υπόσχεται να μεταφέρει τον καφέ σας στο επόμενο επίπεδο.
Συγκεντρώσαμε δέκα από τα πιο μοναδικά gadget για καφέ που ξεχωρίζουν από το πλήθος, όλα λιανικά για λιγότερο από 200 $, με μερικά να κοστίζουν λιγότερο από $50. Καλύπτουν μια σειρά από στυλ καφέ και σημεία τιμών, έτσι ώστε να είστε καφές με περιορισμένο χρόνο εθισμένος ή ένας σχολαστικός barista στο σπίτι, υπάρχει κάτι που να κάνει την καθημερινή ρουτίνα του καφέ σας τόσο πολύ καλύτερα.
Ενώ μια έξυπνη κούπα με δυνατότητα Bluetooth μπορεί να μην είναι το πρώτο πράγμα που σκέφτονται οι περισσότεροι όταν έρχεται στα gadget καφέ, υπάρχουν μερικά πραγματικά οφέλη για αφοσιωμένους πότες καφέ και περιστασιακούς καταναλωτές ομοίως. ο Ember Smart Mug's Το μοναδικό ταλέντο είναι ότι μπορεί να διατηρεί τον καφέ, το τσάι ή άλλα ζεστά ροφήματα σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία για πολύ περισσότερο από μια συμβατική κούπα. Το ακριβές χρονικό διάστημα εξαρτάται από την επιθυμητή θερμοκρασία: Ενώ η κούπα εκτιμάται για περίπου μία ώρα ζωής μεταξύ των φορτίσεων, οι δοκιμές μας διαπίστωσαν ότι διαρκεί περισσότερο από 35 λεπτά όταν ανέβει στην υψηλότερη θερμοκρασία σύνθεση.
Όταν εξαντληθεί, θα πρέπει να τοποθετηθεί ξανά στο σουβέρ φόρτισης. Εάν είστε το είδος του ατόμου που πίνει πάντα τον καφέ του σε ένα παρόμοιο μέρος - ας πούμε, ένα γραφείο ή ένα τραπέζι - τότε είναι δυνατό να κρατήσετε την κούπα φορτισμένη αρκετά για ζεστά ροφήματα μιας ημέρας. Αλλά αν δεν μπορείτε να βρίσκεστε τακτικά κοντά στο σουβέρ, ίσως χρειαστεί να έχετε μια δεύτερη, συμβατική κούπα βολική για όταν το Ember επαναφορτίζεται.
Δεν είναι τέλειο, λοιπόν, αλλά ο ρυθμιζόμενος από εφαρμογή έλεγχος θερμοκρασίας είναι δυνητικά ένα όφελος για όσους πίνουν τον καφέ τους και τον τρόπο που τον πίνουν. Είτε αυτό, είτε αν είστε το είδος του ανθρώπου που βάζει συχνά έναν καφέ κάτω και το ξεχνάει. Και ενώ μπορεί να είναι χρήσιμο, είναι ένα αναμφισβήτητα ακριβό gadget, λιανικής πώλησης για λίγο λιγότερο από $150.
Το αυθεντικό Aeropress αποδείχθηκε μεγάλη επιτυχία μεταξύ των λάτρεις του καφέ, και το Aeropress Go δεν επιδιώκει να επανεφεύρει τη φόρμουλα πάρα πολύ. Είναι μια αναθεωρημένη, μικρότερη έκδοση του πρωτότυπου που είναι πιο κατάλληλη για ταξίδια και επομένως αποτελεί μια εξαιρετική αναβάθμιση για όσους πίνουν καφέ που περνούν πολύ χρόνο μακριά από το σπίτι. Σε αντίθεση με το πρώτο Aeropress, το Go διαθέτει επίσης ένα πλαστικό κύπελλο, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση μιας κούπας ή για να μοιραστεί μια παρασκευή σε δύο άτομα.
Είναι $40 τιμή λιανικής το καθιστά ένα από τα πιο προσιτά gadget που αναφέρονται εδώ, αν και αν αξίζει τον κόπο εξαρτάται από μερικά πράγματα. Πρώτον, αν έχετε ήδη ένα Aeropress: Το Go είναι μια αναβάθμιση σε σχέση με το πρωτότυπο, αλλά όχι τεράστια. Δεύτερον, αν είστε συχνός ταξιδιώτης - αν όχι, ίσως αξίζει να λάβετε υπόψη το μεγαλύτερο Aeropress, ειδικά επειδή μπορεί να είναι παρέλαβε για μόλις δέκα δολάρια παραπάνω.
Για όσους πίνουν καφέ που συχνά βρίσκουν τους εαυτούς τους δεμένους για ώρα το πρωί, το Espro Bloom μπορεί να είναι απλώς η απάντηση. Υπόσχεται καφέ σε λιγότερο από τον μισό χρόνο των αντίπαλων κώνων, αλλά χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα. Οι δοκιμές μας διαπίστωσαν ότι ανταποκρίθηκαν σε μεγάλο βαθμό σε αυτήν την υπόσχεση, αν και υπήρχαν μερικά ελαττώματα που έπρεπε να σημειωθούν. Το μοναδικό σχήμα του Bloom σημαίνει ότι θα χρειαστείτε το διηθητικό χαρτί της Espro για να αξιοποιήσετε καλύτερα από αυτό και είναι λίγο πιο ακριβό από το αντίστοιχο χωρίς επωνυμία. Επίσης, άφησε τα παρασκευάσματα μας να έχουν λιγότερο γεμάτη γεύση από ό, τι με άλλους κώνους, αν και αυτό θα μπορούσε να αντισταθμιστεί κάπως αφαιρώντας το χαρτί εντελώς. Αυτό όμως έφερε τα δικά του προβλήματα, αφού το Bloom δεν καθαρίζεται εύκολα.
Ωστόσο, υπήρχαν και πολλά πράγματα που μας άρεσαν στον κώνο. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, που το κάνει να αισθάνεται πολύ πιο συμπαγές από τους περισσότερους αντιπάλους του και η λαβή από καουτσούκ ήταν χρήσιμη για το χειρισμό του όταν είναι ζεστό. Επίσης, κατά βάθος, προσφέρει αυτό που ισχυρίζεται, με τον ισχυριζόμενο χρόνο παρασκευής δύο λεπτών της Espro να χρειάζεται λίγη εξάσκηση, αλλά παρόλα αυτά να παραμένει εφικτός μετά από μερικές προσπάθειες. Το Bloom έχει επίσης λογικές τιμές, και μπορεί να είναι παρέλαβε για λίγο λιγότερο από $35.
Όταν εργάζεστε σε εξωτερικούς χώρους ή κάνετε κάμπινγκ μακριά από το δίκτυο μίλια μακριά από την πλησιέστερη πρίζα, δεν είναι εύκολο να φτιάξετε καλό καφέ. Μία από τις πιο καινοτόμες λύσεις είναι Κινητή καφετιέρα Makita, το οποίο χρησιμοποιεί την ίδια μπαταρία LXT που βρίσκεται στα ηλεκτρικά του εργαλεία και μπορεί να κάνει έως και τρία φλιτζάνια καφέ 5 ουγγιών ανά φόρτιση. Λειτουργεί όπως κάθε άλλη μηχανή καφέ: Απλώς προσθέστε κατακάθι καφέ και νερό και είναι έτοιμο. Δεν χρειάζεται ούτε χάρτινο φίλτρο, καθώς το μηχάνημα διαθέτει μόνιμο φίλτρο στάλαξης.
Όταν το μηχάνημα είναι εκτός φόρτισης, αντικαταστήστε τη μπαταρία με μια καινούργια και είστε έτοιμοι. Είναι επίσης ελαφρύ, καθώς ζυγίζει μόλις 4,7 κιλά συμπεριλαμβανομένης της μπαταρίας. Μπορεί να χωρέσει κούπες ύψους έως 3,5 ίντσες. Ομολογουμένως, η Makita δεν πρόκειται να προσφέρει ακόμα την ίδια ακρίβεια με τις καλύτερες επιτραπέζιες καφετιέρες, αλλά θα είναι μια μεγάλη βελτίωση σε σχέση με το να φέρνετε εμφιαλωμένα ή κονσερβοποιημένα ποτά ή απλά να μένετε χωρίς καφεΐνη για λίγους ημέρες. Δεν είναι τόσο ακριβό όσο πολλές άλλες καφετιέρες, λιανικής πώλησης για λίγο πάνω από $180.
Ένα βήμα πιο πάνω από τον μέσο μύλο καφέ εισαγωγικού επιπέδου, το Sage Smart Grinder Pro προσφέρει μια τεράστια γκάμα λειτουργιών χωρίς να είναι πολύ ακατανόητο για λιγότερο έμπειρους χρήστες. Η επιλογή 60 διαφορετικών ρυθμίσεων επιτρέπει στους χρήστες να προσαρμόζονται για το χρόνο και το μέγεθος λείανσης, με την πρώτη να ρυθμίζεται κατά μόλις 0,2 δευτερόλεπτα κάθε φορά. Υπάρχουν τέσσερις διαθέσιμες κατηγορίες άλεσης, που κυμαίνονται από χοντρό άλεσμα με έμβολο έως λεπτότερο άλεσμα εσπρέσο, και οι χρήστες μπορούν να προγραμματίσουν και να αποθηκεύσουν ένα συγκεκριμένο άλεσμα για κάθε κατηγορία.
Σε αντίθεση με μερικούς μικρότερους μύλους, το Sage θα είναι μόνιμη παρουσία στον πάγκο σας, καθώς ζυγίζει πάνω από έξι κιλά και είναι λίγο μεγαλύτερο από πολλούς αντιπάλους. Ωστόσο, η κατασκευή του από μέταλλο και πλαστικό διασφαλίζει ότι δεν προκαλεί πόνο στα μάτια. Η χωρητικότητά του 18 ουγγιών είναι μεγαλύτερη από τα περισσότερα και η υποστήριξη τόσο για portafilters 58mm όσο και για μικρότερα portafilters 50 ή 54mm είναι ένα ωραίο μπόνους. Απέχει πολύ από το φθηνότερο μύλο στην αγορά, λιανικής πώλησης για λίγο κάτω από $200, αλλά και πάλι, λίγοι άλλοι προσφέρουν τόση μεγάλη δυνατότητα προσαρμογής σε οποιοδήποτε σημείο τιμής.
Το Nespresso Aeroccino 3 αφρίζει γάλα με ένα πάτημα ενός κουμπιού, αντικαθιστώντας την ανάγκη για ράβδο ατμού. Είναι απλό αλλά πολύ αποτελεσματικό και επιτρέπει σε όσους πίνουν καφέ με περιορισμένο χρόνο ή χωρίς επίπεδα δεξιοτήτων barista να παρασκευάζουν ζεστό και κρύο αφρόγαλα. Ο χειρισμός του είναι αρκετά απλός, ώστε ακόμη και οι πιο θορυβώδεις χρήστες να μην έχουν κανένα πρόβλημα τα πρωινά. Ρίχνεις κρύο γάλα στον αφροποιητή, πατάς το κουμπί για περίπου ένα δευτερόλεπτο για ζεστό γάλα και περίπου δύο δευτερόλεπτα για κρύο. Περιμένετε να κάνει τη δουλειά του και μετά ρίξτε. Αξίζει να σημειωθεί ότι το Aeroccino 3 έρχεται με δύο χτυπητήρια για διαφορετικά επίπεδα αφρού και μπορεί επίσης να ζεστάνει το γάλα χωρίς σύρμα.
Σε ένα τιμή λιανικής 99 $, δεν είναι μια ασήμαντη αγορά, αλλά η δυνατότητα δημιουργίας καφέδων τύπου barista χωρίς να χρειάζεται να τρέξετε στο πλησιέστερο καφενείο θα αντισταθμίσει ενδεχομένως μέρος αυτού του κόστους. Μια νεότερη, αναβαθμισμένη έκδοση του frother είναι επίσης διαθέσιμη: The Aeroccino 4 πωλείται για 119,00 $ και διαθέτει στόμιο και λαβή για καλύτερη ακρίβεια έκχυσης. Υπάρχει επίσης μόνο ένα χτυπητήρι για όλες τις λειτουργίες, αντί για δύο. Ωστόσο, οι βασικές λειτουργίες παραμένουν αμετάβλητες, επομένως ποια από αυτές θα διαλέξετε εξαρτάται περισσότερο από τις προτιμήσεις του σχεδιασμού παρά από τα πρόσθετα χαρακτηριστικά.
Η παρασκευή παγωμένου καφέ στο σπίτι μπορεί να είναι μια απογοητευτική εμπειρία. Περιμένοντας να πέσει το ποτό στη σωστή θερμοκρασία και στη συνέχεια αντιμετωπίστε την αναπόφευκτη υδαρότητα που συνοδεύει το γρήγορο λιώσιμο του πάγου δημιουργεί μια εμπειρία που είναι σημαντικά κατώτερη από την απλή αγορά ενός ποτού από έναν τοπικό καφέ κατάστημα. Ωστόσο, το Zoku λύνει το μεγαλύτερο πρόβλημα του σπιτικού παγωμένου καφέ: Δεν απαιτεί πάγο, επομένως δεν υπάρχει τίποτα να λιώσει. Αντίθετα, διαθέτει έναν πυρήνα από ανοξείδωτο χάλυβα που πρέπει να τοποθετηθεί στην κατάψυξη όλη τη νύχτα και ένα πλαστικό εξωτερικό στρώμα για φορητότητα.
Μόλις ετοιμάσετε τον καφέ, βγάλτε τον εσωτερικό πυρήνα από την κατάψυξη, τοποθετήστε τον μέσα στο πλαστικό κέλυφος και ρίξτε τον καφέ κατευθείαν μέσα. Μετά από λίγα λεπτά, ο καφές θα έχει κρυώσει ακριβώς στη σωστή θερμοκρασία. Ο ακριβής χρόνος που χρειάζεται εξαρτάται από το πόσο κρύος σας αρέσει ο καφές σας, αλλά κάπου 10-15 λεπτά θα πρέπει να παράγουν κατάλληλα ψυχρές θερμοκρασίες.
Υπάρχει ένα μεγάλο πρόβλημα με το Zoku, και αυτό είναι ο χρόνος που χρειάζεται για να παγώσει ξανά ο πυρήνας μετά τη χρήση. Σημαίνει ότι είναι κατάλληλο μόνο για ένα φλιτζάνι παγωμένο καφέ την ημέρα και αν ξεχάσετε να τον βάλετε στην κατάψυξη το προηγούμενο βράδυ, δεν έχετε τύχη. Ωστόσο, ακόμα κι αν σας εμποδίσει να μπείτε στο καφενείο μία ή δύο φορές την εβδομάδα, τα 30 δολάρια τιμοκατάλογος αξίζει την επένδυση.
Μια καλή ζυγαριά καφέ αποτελεί βασικό μέρος του οπλοστασίου του σοβαρού λάτρη του καφέ και αρκετές μάρκες κυριαρχούν στην κορυφή της αγοράς. Μία από τις πιο πρόσφατες συμμετοχές στον χώρο είναι το Timemore, το οποίο προσφέρει μια σειρά ικανών μοντέλων σε προσιτές τιμές. Από αυτά, το Black Mirror Pro ξεχωρίζει ως ιδιαίτερα καλή τιμή. Άλλα μοντέλα της σειράς Timemore υπολογίζονται μόνο σε μετρικές μονάδες, αλλά το Black Mirror Pro μπορεί να εναλλάσσεται μεταξύ γραμμαρίων και ουγγιών.
Ένα ενσωματωμένο χρονόμετρο σάς επιτρέπει επίσης να χρονομετράτε τα ποτά σας καθώς και να τα ζυγίζετε, ενώ η αδιάβροχη κατασκευή σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε εάν μερικές πιτσιλιές καφέ καταλήξουν στη ζυγαριά. Ο σχεδιασμός του Pro είναι απλός και μοντέρνος και διατίθεται σε μαύρο και άσπρο. Φορτίζεται μέσω θύρας USB-C, αν και χρειάζεται να το επαναφορτίζετε μόνο μία φορά κάθε λίγες εβδομάδες περίπου. Σε ένα τιμοκατάλογος των 67 $, το Timemore υποβαθμίζει ορισμένους από τους κύριους ανταγωνιστές του, αλλά προσφέρει εξίσου μεγάλη λειτουργικότητα και αναμφισβήτητα φαίνεται καλύτερο στην εκκίνηση.
Η τυπική κεραμική έξυπνη κούπα της Ember μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο γύρω από το σπίτι ή το γραφείο, αλλά η Κούπα Ταξιδίου προσφέρει ρύθμιση θερμοκρασίας εν κινήσει για να διατηρεί τον καφέ στην ιδανική θερμοκρασία όπου κι αν βρίσκεστε είναι. Λειτουργεί ουσιαστικά με τον ίδιο τρόπο με το αντίστοιχο του σπιτιού: Ρίξτε τον καφέ στην κούπα και θα κρυώσει μια προκαθορισμένη θερμοκρασία και, στη συνέχεια, η κούπα θα τη θερμάνει ώστε να παραμείνει σε αυτήν την ακριβή θερμοκρασία για έως και δύο ώρες στη μπαταρία εξουσία. Υπάρχει επίσης η επιλογή να ζεσταίνετε το ποτό επ' αόριστον όταν η κούπα τοποθετηθεί στο σουβέρ φόρτισης.
Όπως και η Έξυπνη Κούπα, η θερμοκρασία της Ταξιδιωτικής Κούπας προσαρμόζεται μέσω της συνοδευτικής εφαρμογής smartphone και μπορεί να οριστεί σε ένα βαθμό. Η τελευταία έκδοση της κούπας περιλαμβάνει επίσης υποστήριξη για το Find My της Apple. Μπορεί να χωρέσει έως και 12 ουγγιές υγρού — αυτό δεν είναι πολύ, λαμβάνοντας υπόψη την τιμή του. Μάλιστα, στο α τιμή λιανικής των 200 δολαρίων περίπου, μόνο οι πιο αφοσιωμένοι φανατικοί καφέ θα μπορούν να δικαιολογήσουν την έξοδο για αυτό το πιο πρωτοποριακό φλιτζάνι. Είναι ένα υψηλό τίμημα που πρέπει να πληρώσετε για να αποφύγετε την ταλαιπωρία ενός καμένου στόματος ή χλιαρού καφέ, αλλά δυνητικά αξίζει τον κόπο, αν είστε εξαιρετικά συγκεκριμένοι για το πρωινό σας joe.
Ένα άλλο εξειδικευμένο gadget που στοχεύει ακριβώς στο οι πιο αφοσιωμένοι λάτρεις της έξυπνης κουζίνας είναι ο έξυπνος βραστήρας Govee, ο οποίος προσθέτει μια σειρά λειτουργιών που συνδέονται με εφαρμογές στον ταπεινό βραστήρα κουζίνας. Μπορεί επίσης να ελεγχθεί μέσω του Amazon Alexa και του Google Assistant. Διαθέτει πολλές προεπιλογές για διαφορετικούς τύπους τσαγιού και καφέ, ώστε να έχετε πάντα ιδανική θερμοκρασία νερού. Μπορείτε επίσης να προσαρμόσετε τη θερμοκρασία στόχο μέσω της εφαρμογής.
Όσοι πίνουν καφέ που πέφτουν πάνω τους και δεν έχουν χρόνο τα πρωινά μπορεί επίσης να βρουν χρήσιμη τη λειτουργία χρονοδιακόπτη του βραστήρα. Μπορεί να ρυθμιστεί εκ των προτέρων ή να ενεργοποιηθεί εξ αποστάσεως μέσω της εφαρμογής, έτσι ώστε μέχρι να κατεβείτε στην κουζίνα, το νερό έχει ήδη βράσει.
Ίσως το μεγαλύτερο μειονέκτημα του Govee είναι η τιμή του – στα 79,99 $, είναι πιο ακριβό από έναν τυπικό βραστήρα και οι δυνατότητές του για εξοικονόμηση χρόνου περιορίζονται από την ικανότητά σας να θυμάστε να τον προγεμίσετε το προηγούμενο βράδυ. Ωστόσο, συνδυάστε το με το Espro Bloom και θα ξυρίσετε δυνητικά πολύτιμα λεπτά από την παρασκευή του πρωινού καφέ σας, καθώς και διασφαλίζοντας ότι το νερό είναι η τέλεια θερμοκρασία παρασκευής κάθε φορά.